熊本グルメ・一日一組限定！南坊庵「にし村」のランチ [熊本グルメ情報]
春のいどろり
2カ月先まで予約でいっぱい！知る人ぞ知る菊池郡菊陽町原水の一日一組限定、南坊庵「にし村」に行って来ました。西村さんのお宅は古い民家。今の時期は窓から梅が見えて風情があります。母娘が、お友達に振舞っていたお料理が評判を呼び、3年前から南坊庵「にし村」を始められたそうです。一組だから、時間を気にせずゆったりできますし、何よりそのお料理のおいしいことと言ったら！
かぼちゃの下には、てづくりのお豆腐が
ランチのコースは、2800円と3500円の2種類あります。その他、お値段に応じて3500円以上も作ってくださるそうです。予約の際には、食べられないものなどを申告しておくと、それに応じて作ってくださいます。
お料理は、自家製の果実酒から始まり、季節のお野菜を使った彩り鮮やかな和会席料理の世界が広がります。
食後は囲炉裏スペースで、お餅を焼くのだ
お食事が終わると、囲炉裏スペースに通されます。ここでは、自家製のお餅を、囲炉裏で焼いて、醤油もしくは砂糖醤油と海苔でいただく、話も弾むひとときです。“通”は、お醤油をつけて、二度焼きします。
このプリンが絶品！
まだまだデザートは続きます。文箱の上に乗ったプリンとコーヒー。娘さんの手によるプリンは、かなり絶品。
文箱を開けると、プリンの下にばんぺいゆが。これは、気づかない人もいるかもしれません。リピーター多しもうなづける、優雅なひとときでした。
□ 南坊庵にし村（要予約２〜８名様）
菊池郡菊陽町原水749番
096−232-9161
090-2965−3833
Posted at 08時00分
トラックバック
トラックバックURL
http://www.howdy.co.jp/dining-express/tb.php?ID=1095
