■ヘイバーグ・ロイヤルチョコレート デンマークから [編集長コラム]
少し季節外れとなったが、バレンタインデーにもらうと嬉しいチョコ。
□ 珍しい (GODIVAは・・)
□ パッケージングが素敵
□ こだわりを感じる (選ぶ人のセンス)
北欧のものが特に好きなので、この「デンマーク・ヘイバーグ・ロイヤルチョコレート」(MORTEN HEIBERG)はあたりでした。パッケージングはピンク色で可愛らしい。4という数字が4つチョコが入っていると思わせます。4 fyldte chokolader あまり見慣れないデンマーク語が新鮮。
2004年5月のデンマーク皇太子フレデリック王子とメアリー・ドナルドソン皇太子妃のご成婚時の晩餐会でデザートを担当した”モーテン・ヘーバーグ”の手による逸品。モーテン・ヘーバーグはデンマーク王室シェフチームのひとりでもありイギリスのサヴォイホテルでも活躍し、1993年と1997年の2度にわたり、ヨーロッパ最優秀シェフに選出されているほど。
その味に魅了され、世界のセレブリティが絶賛した味わいです。味は4種類。
□ダークラズベリー
□ホワイトリコリス
□ミルクプラリネ
□ダークベイリーズ
ヘイバーグ・ロイヤルチョコレートを販売している、(株)アドウィンのヘイバーグチョコレートのページ
45.com
本国のヘイバーグHP
ソニープラザでも通販しています。
4個入りは945円
Posted at 00時00分
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