ノザキ　コンビーフ　内容量100g 6個
1,701円

　「コンビーフ」あまり食卓に並ばなくなった懐かしの名食の一つではないでしょうか。野崎のコンビーフ。白地に赤文字のNozakiが記憶に残りますし、牛のデザインの缶は可愛いですね。コンビーフとは、本来は粗塩（corn）で塩漬けした牛肉のことです。缶詰のものは、塩漬けした肉を高温・高圧で加熱してフレーク状にしてあります。1948年、日本で初めて開発されたコンビーフがノザキのものでした。ニュー・コンビーフというのもありますが、ニューコンビーフとは馬肉をブレンドしたものです。
（Wikipedia コンビーフ）

　野菜炒めの肉として使ったり、そのままスライスしてマヨネーズをして食べたりしたものです。このNozakiブランドコンビーフは現在は川商フーズが製造販売をしています。商品一覧を見ると市販用のものから業務用まで揃っています。
　気になるのはその下の「GEISHA」ゲイシャブランドの缶詰シリーズではないでしょうか。アメリカではツナとみかんのトップブランドとのこと。英語用GEISHAブランドのホームページまでありますよ。
　またコンビーフお手軽クッキングというレシピページもありました。

野崎 ニュ−コンビーフ　小
1個165円

少し前までは東京の駅でも野崎のこのような「ホーロー看板」を良く見かけることがありました。

コンビーフスライス263円

コンビニで新発売の「のざきのおつまみ　コンビーフスライス」を見つけました。35gで263円、高い！と思いましたが、上のコンビーフ（ニューコンビーフでない方）は１個300円近くするのです。中身はスライス状の食べやすい一口サイズです。そのまま手軽にご利用いただけます。コンビーフのような油脂分があるものでなく、ソフトなビーフジャーキーでした。

こだわりのコンビーフならこれがオススメです。女性誌「anan」(2004.10)の【1000円で贅沢を楽しむ！特選プチゴージャスFOODS】に掲載されました。


宇和島のコンビーフ945円

あいすまんじゅう　105円、ノーマル・きなこ味　126円

　モンドセレクション受賞の商品で「佐賀錦」「バターココナツ」を紹介しておいて、この商品を紹介しないわけにはいかないような気がずっとしていました。モンドセレクションについてはそれぞれにLINKなどがありますので、参照お願いします。

　九州名物「あいすまんじゅう」
福岡県久留米市発の40年以上も販売されている、銘菓といえるアイスクリーム、それが「あいすまんじゅう」です。小さい頃だいぶ食べましたが、なぜアイスなのにまんじゅうだよってずっと思っていました。アイスに餡が入ってるだけじゃないかと。
　でもこのあいすまんじゅう、すごいんです。モンド・セレクション金賞　'96年〜'05年　10年連続受賞。ということは最近なので昔はモンドなんて知らなくて食べていたということ。ちなみにバターココナツは60年代の受賞です。審査員の外国人はこのあいすまんじゅうに感銘を受けたに違いないです。

　

形と味
福岡県の県花「梅」。太宰府の梅ケ枝餅も有名ですが、梅の形をしたアイスクリームです。短いスティックが出た短い胴体のアイスの中に小豆餡がはいっています。ポイントはこのあんが固まっていない（凍っていないとうこと）だいぶ研究されたようです。アイスの素材もアイスクリームなので、ガチガチではなく、食感は比較的柔らかく溶け易いと思います。中の餡は結構甘めでこってり。個人的にはもっと餡の量が少ない方が好きですし、もう少し甘くないほうがね。またアイスの白い部分がもう少し多い方がいいような。

　このあいすまんじゅうには類似品も結構あります。あんまんで有名な井村屋さんも「あいすまんじゅう」を販売されています。

「あいすまんじゅう」の新フレーバー「きなこあいすまんじゅう」を見つけました。デイリー山崎での限定販売だそうです。最近ではいちご味のあいすまんじゅう（こちらはam/pm限定）も出たそうです。きなこのほうが、ノーマルよりアイスの部分が多い気がしました。


丸永製菓のホームページは楽しい
昔なつかしいアイスクリームやご当地アイスクリームを見るのは楽しいです。「恐竜のたまご」（ゴム風船の中にアイスを入れた卵型アイス）はかなり好きでした。メロン形をしたアイスもよく食べました。
九州名物シリーズ

ちょっとすごいものが、これ。日本の食文化･カステラとアイスが絶妙にマッチングしたすぐれもの。というキャッチフレーズの「長崎カステラアイス」一体どんなものか、真実を確かめたいと思っていたところサイトを見つけました。・・・・すごい・・・

あいすまんじゅうの会

携帯型プラネタリウム　ハンディホームスター　

DINING EXPRESSでも何度か紹介した、セガトイズのホームスター。
「ホームスター」ようやく安定してきました。
話題のホームスター【続編】
話題の「ホームスター」〜HOMESTAR〜

本家ホームスターも在庫がでてきたようです。今度は超ミニサイズのホームスターが。携帯型ホームスター。興味を惹かれます。

　ボタンを押して万華鏡のような小窓からのぞくと満天の星空が。ほんの少し夜空が近くなったような。意中の彼女とデートの時、バーで飲みながらポケットからハンディホームスターを取り出し、星空を見せてみてはどうでしょうか？

　そのようなシチュエーションに、何これ、おもちゃじゃない？なんて寂しいことを言われないで「冬は夜空の空気が綺麗だから、今度長野に見に行きましょうよ」など答えをしてくれそうな彼女いいと思います・・・けど　このハンディホームスター売れているのでしょうか・・・

SONYのAIBOやHONDAのASIMOなど身近になってきたロボットですが、前回紹介したロボモップなどユニークな商品もぞくぞくと登場しています。

今回紹介するのは実用的家庭用留守番ロボット「ロボリア」です。

いよいよ実用ロボットが生活の一部に入ります！

「ロボリア」は、ロボットとインテリアを融合した商品で、外出先から携帯電話（ＮＴＴドコモ−ＦＯＭＡ）で自宅の様子を確認したり、テレビ電話として家族の方とコミュニケーションしたり、留守番役として家の異常を持ち主の携帯に知らせてくれたりする、本格的な家庭用ロボットです。

「テレビ電話」自宅のテレビに接続し、携帯電話のテレビ電話機能を利用すれば、互いに相手を見ながら会話可能。＜具体的機能＞「お子様の確認に」外出時、お子様が無事帰宅していることを動画や音声で確認。「高齢者などの見守りに」自宅にいる高齢者や病気の家族の見守りに。「ペットの見守りに」自宅に残したペットの見守りや呼びかけに活用。「ファミリーコール」ロボリアの頭部ボタンを一押しするだけで、登録した携帯電話に連絡。「オフィスや別荘の見張り番に」オフィスや別荘の見張り番として異常を感知したら携帯電話に通報します。

12月6日に発売された話題の商品です。ネットで現在販売しているのは高島屋のサイトのみ！
限定数300個のみ興味がある方はお早めに！！

実用的家庭用留守番ロボット「ロボリア」

プチやきいも

画像が小さいですが、プチ焼きいもです。長さ5cm、1個10g程度の芋です。そのままとれる芋でなくて、サツマイモとお砂糖だけを使用して作ったプチ焼きイモです。

業務用の食材やスナックとしても冬の時期は特にひっぱりだこです。パフェなどのデザート原料としても人気があります。


かわいい♪♪　プチ焼きいも50個入り

みたらし小餅

　ある方から大阪土産でいただきました。コレ大好きなんですよね、普通のみたらし団子はベタベタするからあまり好きではないのにこれは食べやすいし、美味しいんですよ。餅の中にみたらしの甘い醤油タレがはいっている逆発想の餅。私も大阪へ行ったときには必ず買います。

　色々な会社から出ているようですが、千鳥屋さんの12個入り650円は好きなほうです。むか新さんも出しています。会社は覚えていないけどすっごく美味しくないのもあったなぁ・・・
　甘い醤油ダレが口の中で広がる瞬間が最高です。一度に何個も食べれてしまいます。ほんとに美味しいので一度試してください。


みたらし小餅

　片手でパキッと折って使える「ディスペンパック」。これを最初に使ったときはすごいなぁ、と思いました。確かケチャップ＆マスタードだったと思いますが、切る手間も無し汚れることもなく画期的な商品で感動しました。商品同士が押し合って、出てくるのは面白いです。最初の頃は使い方がわからなくて、蓋をめくろうとしている人を見かけました。

　このディスペンパック、上ぶたに極薄の切れ目と突起（ディンプル）をつくり、これを軸に片手で容器を二つに折れば中身が搾り出せることが特徴です。突起は内容物によって出し易いように微妙に変わります。混ざり合って出るわけではなく別々の出口から出てきます。

　ディスペンパックの歴史をみると、1983年米国サンフォード・レッドモンド社によって考案され、1989年ツイン（二液）タイプ容器をディスペンパックジャパン社が考案しました。ディスペンパックジャパン社の株主はキユーピー株式会社、三菱商事株式会社、三菱商事パッケージング株式会社となっておりキユーピーはこの点で自社製品に多くのディスペンパック製品をもっていいます。（詳しくはディペンパックジャパン社ホームページ）

キユーピー　ヴェルデディペンパックジャム
黒酢飲料
炒めてパラッと！チャーハンの素
その他にもあります

　外食産業やテイクアウト・惣菜・スナックの普及を受けてパックの生産量はうなぎ昇りで増加してきています。
　商品のラインアップを見ると、よく見かける左右対称のツインタイプから非対称のツインタイプまでいろいろあります。ツインF型は しょうゆ＆わさび、たれ＆からし、タルタル＆レモンなどもあります。

　　

皆さんは一度は食べたことがある、この菓子をなんと呼ばれますか？数人に聞いたところ、「玉子ボウロ」「マルボウロ」「エイヨウボウロ」「エイセイボウロ」「マルボウロ」「わからない」の回答がありました。

正式には何と呼ぶのだろう。実は私も小さい頃から疑問に思っていたことの一つを解決するため、ネットの検索を始めました。私はこれを「エイセイボーロ」と思っていて、エイセイは衛生的な工場で作られている、と小さい頃から思っていました。小さい頃大好きでサクサクッ！！と食べて、甘い卵の風味がして美味しいですよね。口どけよくて大好きなものの一つでした。これを犬に食べさせたら「サクサク、サクゥ！」といい音を食べてました。犬もボウロは大好き。

　検索していたら非常に参考になるサイトが見つかりました。
京都の「全日本ボーロ協会」によると，業界での正式名称は「衛生ボーロ」。
愛称として関東以東では「タマゴボーロ」
京都で「衛生ボーロ」
大阪で「蜂蜜ボーロ」「乳ボーロ」
九州で「栄養ボーロ」　などらしい。（関心空間より）

京都が衛生ボーロか。西村衛生ボウロ本舗という会社がある。明治26年創業。ボーロ一筋の日本で唯一のボーロ専門メーカー。西村衛星ボウロのCMについてはこのページに画像が出ています。見たことないけど。

意外なのは「マルボウロ」と呼ぶ人が多かったこと。小さい丸だからですかね。マルボウロはもっと平べったい佐賀の名物だと思うのですが・・・エイセイボウロと記憶していた私は多分親に「エイセイボウロ」を食べさせられていたのだと思います。小さいながら衛生的なということを知っていたのがすごいなぁ。

エイセイボーロのページも非常に参考になりました。

西村衛生ボーロ　5連ベビッコ　15入
最近はべビッコとも呼ぶんですかね

　ワッフルといえばマネケン（マネキンではありません）。ワッフル臭というのはかなり強烈で甘いバターの香りがいいんですよね。分かる人にはわかると思いますが、だいぶ前の渋谷駅（銀座線を降りたあたり）は強烈でした。大阪難波駅のマネケンも。博多駅もすごいです。駅では強烈なワッフル臭というのがワッフルの売り方かいなぁ、と思っていたものでした。

　ワッフルもコンビニで売られるようになったりして身近になりました。思い出すのは15年くらい前だろうか、フィジー、シャングリラフィジアンリゾートで朝食で食べたシェフ焼き立てのワッフル。まだワッフルがメジャーになっていないころで、これが日本でも普通に食べれるようになったらなぁと考えて食べたものだ。

　

デロンギ レトロ ワッフルメーカースクエアー 4枚焼

　来年は自宅でワッフルを焼いてみようと考えている。グッズを選んでいたら良いのがみつかった。デロンギ　レトロ　ワッフルメーカー。イタリアのデザイン家電メーカーで有名なデロンギ。クロム調のかっこいいワッフルメーカーです。なんとも体重計か、ハンドバックかわからない宇宙的な形をしているのがこれも魅力です。


Delonghi(デロンギ) デロンギ レトロ ワッフルメーカー 4枚焼 WR30 丸型(扇型)

値段がちょっと手頃なのはこちらの丸型タイプだが、どちらでも焼いたワッフルの味は同じだと思います・・。

各社のワッフルメーカーの商品を検討する

　クリスマスイヴを過ごされている頃だと思います。最近は毎日多くの種類のケーキ食べているのですが、ミルクレープのケーキを食べました。

　ミルクレープはドトールということで以前紹介してその後食べに行ったのですが、蜂蜜の味が濃いような感じがして以前より甘くなったと思いました。

YAMAZAKIのミルクレープ（7号ホールで定価2,500円とお得）だったのですが、あなどるなかれ結構美味しかったです。甘さも控えめで言われなければコンビニ系のケーキとは思えないです。

スポンジ台の上に薄く焼き上げたクレープ皮を１０層重ねてあります。シャルロットクリームでサンドしたミルクレープです。

口の中でプチプチと弾ける、たらこの旨みが生かされた辛子明太子

合成着色料・合成保存料は使っていません
All About スタイルストアがセレクトした「無着色明太子」。
北洋産のスケトウダラの卵巣の中から、明太子に最も適した成熟状態の真子を厳選しています。その一粒一粒は弾力性に富み、プチプチとした舌触りが楽しめます。卵は船上で急速冷凍する為 、鮮度抜群な上に雑味や生臭さもありません。さらに、門司の海底から汲み上げられたミネラル豊富な海洋深層水を使用。これに天然塩を使用して、柔らかな塩味をプラス。まろやかでキリッとした辛さ、後味の良い上品な旨みが存分に味わえる辛子明太子です。 合成着色料・合成保存料は一切使用していませんので、自然の旨みがそのまま生きています。

「自然を基本」にした味づくり
明太子の魅力であるプチプチ感は、一度塩漬けすることによって、塩分が卵に浸透して中の余分な水分を排出し、同時に卵膜を構成するたんぱく質が変質して生まれます。明太子にとってこの適量というのがくせ者で気候や温度湿度等よって濃度を変えなければなりません。「地球の海」では長年の経験と蓄積した膨大なデータによって辛子明太子の味や触感を最高な物に仕上げています。原料調達から出荷までを一括で自社管理しているからこそ、安心で安全な製品づくりができるのです。あたたかいご飯と一緒にいただくのはもちろん、パスタや温野菜と絡めてもおいしくいただけます。

無着色明太子　４００ｇ入りはこちらから購入出来ます。

All About スタイルストアは、「生活をつくる」という視点で、「その道のプロたち」が選んだ商品を扱うセレクト型オンラインショップです。「生活提案のプロ」であるスタイリストやAll Aboutのガイドが、自分自身で使ってみて良いと実感したものを中心に販売いたします。商品だけでなく、暮らし方や住まい方のスタイルも提案しながら、あなたが心地よくなるスタイル作りを応援します。

メリークリスマス。本日はクリスマスイヴです。

　今年も早いもので、クリスマスイヴです。今年は皆さんはどのようなケーキを食べられるのでしょうか。今年会社で人気だったケーキが、アソートケーキです（ケーキの詰め合わせ）。ケーキなら「生クリーム」「チョコレート」「モンブラン」「ナッツ」「ロールケーキ」どれにしようか迷ってしまいますし、２人なら食べるのも結構飽きてしまいますよね。

　そこで４つの種類を入れたよくばりケーキの登場です。写真はフランソワさんのクリスマスアソートケーキですが、チョコレート、いちごショート、モンブラン、レアチーズ。４つの美しさが詰まったケーキです。（写真を撮るときに別添のいちごをつけるのを忘れてしまいました）

　あらかじめカットされているので、ケーキカットのお楽しみはありませんが、色々な種類を楽しめますね〜。この発想って「ピザ」みたいです。ピザで４分の１とかで味が違うアレです。ハーフとかクォーターと呼んでいます。このように少しづつ色々な味を楽しむのもいいですよね。
　しゃぶしゃぶ−すきやき　鍋
　パスタ少しづつ　等
お弁当でもミニカツ丼、ミニ牛丼、ざるそばがセットになったものなど「アソートもの」が女性を中心に人気があります。
　今年もよいクリスマスイヴをお迎え下さい。

アポロ１１号と月に行ったボールペン




フィッシャースペースペン AG-7

どんな環境下でも使用可能なボールペン
「宇宙空間で使用できるペンを」というNASAの要請により開発された、アメリカ「フィッシャー社」製のスペースペンです。
　 アポロ11号の月面着陸を始め、数々のスペースミッションに参加したこのペンは、無重力の状態で使用するために窒素ガスで圧力を一定に保ち、特殊インクを使用した画期的な芯を生み出しました。そのため、上向きでも、水中でも使えるのが特徴。耐久性も抜群で、−45度〜＋200度の温度変化にも負けません。
　ヘッドをノックするとペン先が出て、しまう時にはクリップ部の脇に設けられたボタンを押せすという、使い勝手のいい機能性もポイントです。
　宇宙飛行士の名前からネーミングが付けられたこのシリーズは、クロームメッキ仕様のスペイシーなデザインが魅力です。なかでもこのAG-7は、どんなシーンでも使えるシンプルなデザイン。長さ129mm、軸径12mm、重さ27gと男性の手にも馴染み、プレゼントとしても最適です。






フィッシャースペースペン AG-7はこちらで購入出来ます。

テレビ番組「はなまるマーケット」で紹介された「懐かしの給食セット」。懐かしい食器と先割スプーンをセットと懐かしメニューは「あげパン」「ミルメーク」「ソフト麺」「カレー」「ミートソース」「鯨のオーロラソース」「冷凍みかん！」今では紙パックに押されて見かけなくなった牛乳瓶まで用意して雰囲気作りが最高です。


あげパン＋ミートソース＋ミルメーク＋冷凍みかんの「黄金人気メニュー」が再現出来ます。

ご自宅でお子様を交えて昔の給食話をしながらの昔の味を楽しんでみたらどうでしょうか？

やっぱり、「揚げパン」の日は最高に幸せな気分でした。

御存知「ミルメーク」は定番の「コーヒー味」と幻の「いちご味」をセット。

今ではほとんど食べられなくなった鯨（くじら）ですが、当時は定番メニュー「鯨のオーロラソース」

カレーシチューと人気を二分にしていた「ソフトめん＋ミートソース」。ソースに麺を入れるか、麺にソースをかけるかはお好み次第です。（カレーシチューもセットに含めれています）

この「冷凍みかん」が食後のデザートだったんですよね！シャリシャリとした食感が懐かしいです。

懐かしの給食セットはこちらから注文出来ます

ウコンの力　ウコンエキスドリンク （100ml×6本）

ハウス「ウコンの力」
12月はだいぶこれにお世話になった方も多いのではないでしょうか。飲む前にコンビニで買ってぐびっと。空っぽになった金属容器の内側を見て「おっ、黄色くなっているなぁ〜」って。健康ブームも手伝いお酒を飲む前・飲んだ後にこの手のドリンクを飲まれる方もだいぶ増加しています。
　特に肝臓機能の改善を目的とした食品全体の中で、なんとウコンを素材としたものが約60%を占めるといい、そのウコン（粉末・お茶・ドリンク）市場規模は120億円！もあるといいます。

　特にウコンが肝臓機能の回復に良いとの認識も高まり、ウコンを摂取される方の要望のNO.1も肝機能の改善。ウコンは熱帯アジアを原産とするショウガ科の多年草で「クルクミン」を多く含むことで知られています。「クルクミン」はウコンの黄色い成分で肝臓の解毒促進、肝汁分泌促進、利尿作用などの効果があります。

　「ウコンの力」に携帯に便利な顆粒もあります。水なしでさっと飲める顆粒タイプ。特に苦さもありません。

ウコンの力顆粒

１袋あたりクルクミン３０mg配合。また、肝臓に良いとされるビタミンＢ６、ビタミンＥ、イノシトールを配合。

　フライトアテンダント（FA)、キャビンアテンダント（CA)、CREW、その昔はエアガールと呼ばれるスチュワーデス。いつも就職では人気先であり、その競争率も高いです。

　キャビンアテンダントは旅先でも旅行雑誌に載っていなかったりするような旅行者が行かないグルメな場所にも詳しいです。なぜならフライトで数回訪れていたりしてある程度土地勘があり、また現地に駐在している友人・知人に連れて行ってもらったりまたその情報がFAの間で広まる・・・などが理由の一つにあると思います。ですので、キャビンアテンダントの情報は「通な情報」として世に知れ渡ることになります。ANA Latteというサイトではキャビンアテンダントが旅のエッセンスをガイドしています。

　機内誌などで見られたこともあると思いますが、バックや時計などの商品開発にキャビンアテンダントの意見が取り入れられた商品は人気があったりします。

　さて、そのような全世界のグルメに詳しい舌の肥えた彼女たちが商品開発を行いました。森永乳業とANAのコラボレーション。ANA Latte編集チームが森永乳業の「空スィーツ」デザートシリーズに企画段階から参加したものです。

　3アイテムが、12月上旬から全国のコンビニエンスストア、量販店などで順次発売になります。
・「フランス便り〜とけあうキャラメリゼ焼きプリン」
・「フランス便り〜生チョコ風プリン」
・「アジア便り〜とろける豆腐花（トウファ）」

空スイーツのメイキングレポートもあります。

フランス便り生チョコプリン　（137円）

　その一つの「フランス便り〜生チョコ風プリン」をコンビにで見つけましたので購入しました。販売期間は12/6〜25と書いてありました。

　フランスから取り寄せたチョコレート（クーベルチュールチョコレート13%）を使用した口どけのよいデザートとコメントが。キャビンアテンダントたちが納得する味か食べてみました。なかなか柔らかい感じ。カカオの芳醇な香りとともに、クリーミープリンなみの口どけ。本格的デザートだと感じました。この手のデザートではかなり高いレベルだと思いました。（1個85g、169Kcal)　１つ137円の価値は十分あると思います。

　パッケージにも ANAキャビンアテンダント　「ANA Latteチーム」協同企画と書いてあります。今度は「フランス便り〜とけあうキャラメリゼ焼きプリン」を見つけて食べようと思いました。