■熊本 清香園・焼肉 厚切りタン [熊本グルメ情報]
オススメの厚切り牛タン（最高！）
美味しい焼肉はやはり「素材」です。特上のカルビをさっと焼いて天日塩で食べるとたまりません。美味しい焼肉が食べたくなったら、「清香園」（西銀座店）へ。昨年近くに銀杏通り店ができたのですが、こちらは行ったまだ行ったことがありません。
清香園さんは長崎に本店がある、系列店なのですが、チェーン店にありがちな「安っぽい肉」とは違います。ほんと旨いです。
上カルビ
私が好きなのは、厚切り牛タン（1,500円）。牛タンは最近めちゃくちゃ高くていい牛タンを出す店も少なくなってきましたが、これだけ厚くて旨い牛タンを食べれる焼肉やさんも少ないでしょう。仙台以来です。もちろんカルビなども美味しいですよ。清香園で提供致している牛肉は、鹿児島県産の黒毛和牛と佐賀県産の佐賀牛を中心とした黒毛和牛のみ。
楽しみの時間
厚切りタンはじっくり焼いて丁度コリコリするくらいが私は好きです。うすっぺらの牛タンは食べれませんぞ。
牛タンをタン能したあとは、ホルモン・豚バラなども食べてみましょう。ビールが進みます。
熊本・西銀座店
熊本県熊本市新市街2-5 ﾌﾛﾝﾃｨｱﾋﾞﾙ2Ｆ
電話番号 (096)327-2917
日刊九州ドットコムより
Posted at 00時00分
トラックバック
トラックバックURL
http://www.howdy.co.jp/dining-express/tb.php?ID=1562
