熊本名水１００選 「吉無田水源」 [編集長コラム]
左）多くの人がポリ容器に水を汲む 右）吉無田水源
熊本市内から車で約１時間、上益城郡御船町にある「吉無田（よしむた）水源」へ行って来ました。吉無田水源は吉無田高原にあります。
水不足に悩んでいた肥後細川藩の御船町は文化12年（1815年）に当時の山支配役が水不足解消のために一大植林事業を興して240万本以上の杉やヒノキを植林しました。そのおかげで、御船町まで引かれていた用水路が枯れることなく農業が出来るようになったそうです。この国有林地の伏流水と地下水脈が一緒になり、一日当たり約13,000トンが湧出している。熊本名水１００選にも選ばれており、多くの人が美味しい水を求めて訪れます。週末には特に多くの人が訪れ、周辺は水源パークとして整備されていますが、駐車場もいっぱいになります。また周囲でバーベキューをやる人もみかけました。
私はてっきり阿蘇の伏流水が湧き出した水だと思っていたのですが、昔の人々が苦心して作り上げた山の恩恵だったのですね。
行くには御船、矢部方面からより、西原村のミルク牧場方面からがわかりやすくて道も綺麗です。熊本市内の水道水は誇れる良い質の水ですが、水に恵まれています。熊本県。かく言う私も数ヶ月に１回は飲み水用を汲みに行っています。（違う場所です、今度ご紹介します）
＜吉無田水源水を使った店＞
・さくら通り食通
・パン物語
吉無田水源案内
Posted at 05時57分
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