DINING-EXPRESS

食に関する気になる情報を毎日更新中!

   2009.1.22スポンジ&カスタードの元祖。ふわふわの「萩の月」 [全国特産物情報]

画像(400x266)

 仙台銘菓「萩の月」。スポンジの中にカスタードクリームが入っているお菓子ですが、はっきりいって元祖です。これに似たそっくりお菓子が全国各地にあり、「スポンジ&カスタード」といえるべきひとつのカテゴリーを作り出しました。「萩の月を探せ」という全国各地の類似商品を紹介するHPまであります。九州では鹿児島の「かすたどん」や「薩摩の華月」「薩摩の月」などがそのカテゴリーに入ります。はっきり言って、どれもおいしいです。

 

画像(350x233)

 しかしこのちょっぴり時代がかった「物憂げな美女」のパッケージは、他の追随を許しません。永遠にこのパッケージでいてほしい!と切に願います。なぜ、ハギなのかというと宮城県の県花が「ミヤギハギ」だからだそうです。響きが「おぎやはぎ」に似ています。

画像(350x233)

さすが元祖!おいしい!

 ふんわりやわらかいスポンジの中に、オリジナルカスタードクリーム。ものによっては粉っぽかったり、甘すぎたりしますが、元祖「萩の月」のカスタードは、まろやかで甘さ控えめ。このままでも十分おいしいですが、かつて松任谷由美が「凍らせて食べるとおいしい」と言っていたとか。今度挑戦してみようと思います。<YA>


Posted at 00時54分

   トラックバック

トラックバックURL

http://www.howdy.co.jp/dining-express/tb.php?ID=2181

   コメント

[ 内容チェック中 ]

出張ホスト 2009年12月15日 23時07分 [削除]

コメント投稿フォーム

名前:(この情報をCookieに保存させたい場合にチェック)
メールアドレス: (表示はされません)
URL: (名前にリンクされて利用されます)
コメント:
パスワード: (削除時に利用)

1

2009


        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31

広告

hamada

カテゴリー

検索

検索


ランダム写真

じひちって誰?「治七(じひち)のクリームパン」

じひちって誰?「治七(じひち)のクリームパン」

博多の女(ひと) 二鶴堂

博多の女(ひと) 二鶴堂

2009.3.12 鹿児島:月揚庵のさつまあげ

2009.3.12 鹿児島:月揚庵のさつまあげ

最近の記事

最近のコメント

最近のトラックバック

リンク集

[ HOWDY ]

[ LINK ]

[Login]

RSS1.0powered by a-blog
Copyright (C) 2007 DINING EXPRESS All rights reserved.

ページのトップへ