【熊本グルメ・岡本とうふ店】 小国の田舎とうふ店 [熊本グルメ情報]
創業明治・岡本とうふ店は小国近辺では有名な豆腐処として知られています。位置するのは小国から国道387号を北上し、通称名七曲と言われる、ヘアピンカーブがある場所。大分県と熊本県の県境まで5分とかからない場所にあります。(場所はここ)数年前自分で初めて国道387号を運転した時は、道に迷ったんじゃないか?!と思ったほど、この七曲は車線幅が狭いです。
今回行った時も、ハマーが通っていて「反対から車が来ないならいいねぇ・・」と思いました。大分県に入れば国道387号は快走路です。県が変わると道も変わるってよくありますね。(現在この周辺は迂回路を作っています)
岡本とうふ店は周辺に豆腐やあげなどの卸・旅館経営・食堂経営をされています。旅館などでいただく豆腐は岡本とうふ店のものかも。。今回は岡本とうふ店で昼食をいただくことにしました。いつも駐車場も混んでいるのですが、運良く止めれ、また食堂も席があったので、ラッキーです。看板に、馬・バイク・自転車はこちらに駐車して下さいと。馬っていうのが田舎らしい雰囲気を出しています。
さて、お楽しみの料理です。こちらは定食類は「豆腐定食」1,050円しかありませんので、早速注文。すると3分も待たないうちに、セットが運ばれてきました。先ずは豆乳をいただきます。豆乳はあまり好きではないのですが、飲みやすい味です。
汲み出し豆腐はまだ暖かさを感じます。少しとろみのある醤油をつけていただきます。大豆本来の味がしてウマー。柚子胡椒をつけて更に一口。付き出しのおからや田楽もうまい。かなりのボリュームです。もちろん味噌汁の具は豆腐・あげ。味噌汁おかわりが欲しくなりました。
しばらくして運ばれてきた、まだ熱々の楽しみな厚揚げ。まずそのまま。弾力があります。醤油・柚子胡椒をつけて。厚揚げ最高。
食堂の隣にはテイクアウトできるお店があります。美味しそうです。
隣には「となりの岡本」という喫茶店もありますので、ゆっくり喫茶を楽しめます。
岡本とうふ店
住所:熊本県阿蘇郡小国町西里2241-6
0967-46-3755
豆腐定食 1,050円
大ざる豆腐 740円 小ざる豆腐 315円
生あげ 210円
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Posted at 23時00分
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岡本豆腐店@熊本小国
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コメント
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先日。旅行で熊本に行ったときに岡本とうふ店さんの油揚げの立派さに驚き
思わず買いました。
今度、熊本に行ったときには
是非「豆腐定食」を食べに行ってみたいです。