ディアブロ

　CONCHA-Y-TORO　Casillero del Diablo。ディアブロで親しまれているチリワイン。スペイン王より与えられた「コンチャ侯爵」の名をもつコンチャ・イ・トロ社。ディアブロは「悪魔の蔵」と呼ばれる伝説の蔵で熟成したワイン。昔、コンチャイトロのワインは評判が高く泥棒が近づかないように悪魔の蔵と名づけた説も。メルシャンさんが輸入されていて比較的多く見かけることがありますし、お店でもリーズナブルな値段で飲むことができます。ディアブロの名前は覚えていて損はないと思います。９０年代後半のチリワインブームの時に、サンライズ（sunrise)と共に、リーズナブルワインとして人気を博しました。1,500円以内で購入できます。味はカベルネ・ソーヴィニヨンに忠実な味でブラックベリーの芳醇な香り、私もこのワインはしっかりとした味を持ちますので好きです。
　昔仕事で「チリ」に行ったときもレストランで飲んでいました。チリは海鮮料理が結構美味しくて日本風の海鮮丼なんかも安いです。特にサーモンが新鮮で美味しかったです。ワインはもちろん日本の何分の１ですけどね。
　

カベルネ・ソーヴィニヨンカッシェロ・ディアブロ
ここで購入できます。
1,239円



ランボルギーニ　ディアブロ


チリのスーパーワイン　アルマヴィヴァ2000
8,190円

ブラード・ブルスト

この夏に知人からいただいたソーセージの詰め合わせが、かなり美味しくもう一度食べたいと思い、製造元を調べてみました。

　福岡県うきは市吉井町生まれのブランド豚「耳納あかぶた」「耳納いっーとん」「リバーワイルドポーク」を生産する養豚場で育てた”こだわり豚”を使った手作りハム･ソーセージを製造販売するのが「リバーワイルドハムファクトリー」。
素朴でワイルドな手作りベーコンやソーセージが楽しめます。オープンから5年の新しい工場ですが、本場ドイツの製法を取り入れたベーコン、ソーセージは昨年の国際ハムソーセージ品評会（IFFA delicat2004）で金賞・銅賞を受賞した本格派！！詰め合わせのギフトも用意されており、こだわりギフトとしてもとても重宝します。

ブラード・ブルスト
ドイツを代表するウインナー。あっさりをお好みの方はボイルで、濃厚さを味わいたい方はソテーで！スモークタイプを生タイプが用意されています。

ブラック・ファイヤー、リオナー、生ハム

ブラック・ファイヤー、リオナー、生ハム
左/ブラック・ファイヤー
粗挽きの豚カタ肉にガーリックとブラックペッパーの相性が最高なソーセージ。
中/リオナー
シンプルなソーセージに野菜を散りばめてあります。
右/生ハム
上品な塩味とスモークの香り。完全限定生産品。
それぞれ生のままお召し上がり下さい。

ゼマティス

ゼマティス
ブラードトラストがさらに進化した贅沢なウインナー。ソテーがお勧め。
IFFA delicat2004銅賞受賞

キングベーコン

キングベーコン
上質のバラ肉をじっくりと熟成。しっとりとした口当たりが特徴。軽くソテーした時に最高の味わいになるように仕上がっています。
IFFA delicat2004金賞受賞

キースダニエル・ポークジャーキー

キースダニエル・ポークジャーキー
豚もも肉を洋酒に漬け込み乾燥させました。上品な味わいの中に、バーボンが香り立つ一品です。

リバーワイルドハムファクトリー福岡県うきは市吉井町橘田568
TEL：0943-75-5150
定休日：月、金曜日
営業時間：11：00〜18：00
URL：http://www.riverwild.jp/

自律神経・右脳活性「波動ヒスイ玉枕」
ここで購入できます。


中国天然”玉石”敷き枕

　会社の人から中国のお土産でいただいて、最近試しましたが、「かなり快眠」できます。ベッドに入って頭をこの枕に乗せると、あっという間に快眠についています。ひんやりして気持ちよいです。石（翡翠）の効果です。最初は石の上に頭を乗せて寝るなんて痛いんじゃないかと思っていましたが、全然痛くないです。会社の人からいただいたものは上の商品とは違いますが、効能はほぼ一緒だと思います。日本では以外に高いですね、というより石の使い方でピンキリなんでしょう。でも快眠にお金を払うというのは惜しくないものかも。快眠＝仕事＝やる気＝生活力＝体力　色々なことに結びついていますものね。試してみてはどうでしょうか。翡翠（ひすい）には、低温を保つ物理的特性、マイナスイオンを発生させる作用、リラックスさせる働きなどがあると言われています。
　特に今の時期昼は暑くて、夜は涼しく人間の体も結構疲れるものです。安眠が第一です。特に寝ていると暑くなったりします。翡翠石が頭部を冷やしてくれますので、気持ちいいです。

ALESSI キーリング

　家の引き出しを整理していて、小さな箱に入ったキーホルダーを見つけた。ALESSIのキーホルダー。数年前にいた会社を辞めるときに、同じ課の人にいただいたものの一つだが、使わないのももったいないので、現在車のキーにつけている。当時からこの手のデザイングッズが好きだと会社の人には知れていたので、たぶんこれをプレゼントでくれたのだと思う。今調べてみるとこのデザインは微妙に変化している。旧型は人がもっている「なわとび」のような部分が中央でダブルになっていて（重なっている）、そこにリングなどを通すタイプなのに対し、現在発売されているものは、手の部分でリングが取れるようになっている。
今改めて気が付いたのは、私がいただいたのは「女の子」をデザインしたキーホルダーだったこと。当時独身だったためか、ショップにこれしかなかったのかは分からないが、選んだ人はGIRL or BOYどちらにするのか考えたのかな、と今になって考えてみた。


ALESSI　GIROTONDOキーリング・ボーイ

　トミーのポケットメイト。任天堂のゲームボーイなどが出る前のアナログ時代。1975年発売のアナログゲームです。当時は400円。ミニカー１台買う感覚で両親に買ってもらっていた記憶があります。30年記念ということで復刻版が発売されるみたいです。値段も当時の価格の400円！お値打ちですね。
　30代後半〜40代の方は相当なつかしいんじゃないでしょうか。パチものも結構ありましたが（駄菓子屋で100円くらいで販売されていた）、このTOMYのブランド物が良かったです。かくいう私も野球や迷路にはまったものです。単純な遊びなんですけどね。

ポケットメイト復刻計画
かなり詳しいです。原寸大に写真がUPするとなつかしいなぁ・・・って思います。

納豆ちゃん　メモ

　「なっとうちゃん」というキャラを知っていますか。最近ブームになっています。というか私も最近知ったのですが、いい年してこのキャラにはまりそうです(笑）
　調べてみてもメーカーのホームページもなく、情報が少なすぎてちょっとイライラしてしまいました。「納豆ちゃん」について多くが知りたい！と。こんなページもありましたが情報が少なすぎます。「納豆ちゃん」売り場には人形やペンケース、シールなど色々販売されていますが、かなり気に入ったのはコレ。納豆の入った容器にメモ帳が入っています。しかも箱面に書いてある言葉が面白くて笑ってしまいます！

なっとうちゃんの紹介

　ある方のブログにも色々書いてあります。「納豆ちゃん」子供にもうけそうな可愛いキャラですよ。是非納豆ちゃんが納豆フェア？で活躍しているところを見たい！かなりパロディが効いています。上の裏箱を見てください。「くさい」っていわれるとかならずないてしまう。かきまぜられるとよろこぶ。賞見期限→賞味期限が正しいのでは？？

なっとうちゃん誕生

箱に、「いろんななっとうちゃんグッズがあります。お店でさがしてください」と書いてあります。（笑）
ここには納豆ちゃん誕生秘話が。だいずちゃんがなっとうちゃんに変わったのか・・・

ウォーキービッツ（メロン）

　本格的な家庭用ロボットSONYのAIBOが人気になってから、色々な知能があるロボットを見かけるようになりました。昔は「フラワーロック」（なつかしい！）なるものが音楽にあわせて茎をくねくねさせるのもありましたね。
セガトイズからは犬型のidog（ipod見たいな感じ）というこれも音楽にあわせて行動するロボットが出ています。
　今回紹介するのは、癒し系のロボットです。タカラが発売している「ウォーキービッツ」。全長たったの5cm。可愛いカメさんです。女子高校生なんかに受けそうなきれいな色でキャンディをイメージした全７色。（オレンジ、メロン、ソーダ、パイン、スター、ハート、ドット）甲羅をクリックするとそのリズムを記憶して、ノコノコ動き出します。（ホームページの動画がかわいい）
　価格も1,200円ほどと買い易いし、オフィスのテーブルの上に置いておいても、ちょっとした癒しになるカメ君です。


ウォーキービッツ（パイン）

ウォーキービッツを価格比較してショッピングする。

最新記事
「アメリカでもウォーキービッツが大人気！?」
「ウォーキービッツ」品薄状態の中、amazonに在庫あり！

千円のワインを2千円の味にしてしまうすぐれもの「デキャンティングポアラー」 です。ワインボトルの口に差込みワインを注ぐだけで、一瞬にしておいしくしてしまうすばらしい”デキャンティング”効果です。ワインにより程度の差はあれど、ほんとうにワインが”開き”ます。ちょっとお値段は高い？けれどデキャンタより場所とらずしかも簡単！ワイン党には必須のアイテム！

※デキャンティング効果とは、ワインに空気を触れさせ、
眠っていたワインの香りや味を引き出し、飲み頃にさせることです。イタリアの物理学者ベンチュリ博士が発見した物理理論をワインに応用！

本体サイズ：95mm/36g

ワインボトルの口に差込みワインを注ぐだけ！

デキャンティングポアラーはこちらで購入出来ます。

こちらの”デキャンティングポアラー”はデンマーク王室御用達の最高級バージョンである「シルバーエディション」。なんと71,400円 (税込) ！！です。
純銀度92.5％のスターリングシルバーを贅沢にもムクのまま素材に使用した究極のデキャンティングポアラーです。
本体背面にはシリアル番号が刻印、証明書カードも同封されています。このシルバー製はデンマークのヘンリック王70歳の誕生日に、王室ロゴを入れて来賓者に配られました。
至極の時間を楽しむ大人のための逸品です。大切な方への「最高」のプレゼントにいかがですか？

menu デキャンティング ポアラー ヴィニョン 4653039

menu デキャンティング ポアラー ヴィニョン●1979年に設立されたデンマークのデザイン会社「menu」
●テーブルウェアやギフトウェアを開発し、世界各国で販売
●menuのインスピレーションとデザイン文化はスカンジナビアデザインの伝統に根づいている
●製品の品質規準に妥協を許さない
●menuは実用的かつ洗練されたデザインの製品を人々の生活の中に紹介していくことをメインコンセプトにしている
●ディキャンタする暇がなかった、うっかり忘れていた時の強い味方
●ステンレス製の中央部分に2種類の大きさの異なる小さな穴が4つずつあいており、ワインがその穴を通る際に、空気中の酸素を巻き込んで、出てくるたびに味に深みが増す仕組み
●ボトルの口に取り付けるだけで、空気中の酸素を取り込んだまろやかな味のワインに
●ディキャンティングする必要のないワインでもさらにクラスアップした味に
●すすぐだけの簡単お手入れでOK
●ヨーロッパ、アメリカ他特許取得済み

「まるごとのむ大豆」と厳選素材で濃厚な味！あったか『 豆乳鍋セット●プレミアム 』
3,980円　送料込


豆乳しゃぶしゃぶ豆グルメ
2,804円　期間限定

　一昨年ころから、豆乳鍋がひそかなブームにもなっており、食材販売の当社にも「豆乳」の問い合わせが増えており、お店でも「豆乳鍋」を提供されるお店が増えています。特にヘルシー嗜好の女性に受けているということで、劇辛ブームで流行った「チゲ鍋」系とは違う、ほんわかした新鍋としてニーズが高まっています。豆乳ブームから派生したものですが、大豆は健康に良いもの。鍋も同じなべでなく変わり鍋を欲しがるニーズはありますので、豆乳鍋は人気になる下地があったわけです。
　さて、今年当りは「豆乳しゃぶしゃぶ」が良いのではと思っています。ここで紹介するセットは、霜降り豚肉を豆乳にさっと通しポン酢でいただくというもの。豚肉そのものも最近はたいへん衛生的な生産がされていますが、やはり火は十分に通したいもの。超薄切ですので火の通りも早く、また豆乳のコクが十分に豚肉にしみこみ大変うまい。昨年豆乳しゃぶしゃぶを試しましたが、これはいけるんじゃないかなと。好き好みはあると思いますが。豆腐、小揚、味噌、豚肉、豆乳がセットになっています。
　スーパーであれこれ迷って買うよりいいかもしれませんし、日時を指定しておけば、休日午前中配達してもらい、午後外出して帰ってきて、豆乳鍋をいただくということもできると思います。

１０月２２日のブログも参照下さい。



＜霧島酒造＞飲み比べ3本セット
3,000円
プレミア焼酎です。絶対ココがお徳です。
ブックマークに入れて販売当日を待ちましょう。

ダイニング・エクスプレス８月２６日にも掲載した、赤霧島。（詳しくはクリックして参照してください）

　以前紹介したときにはネット販売開始３分で３０セットほどが売り切れました。今回は１００セットですが、安い為にすぐ売り切れるのは間違いありません。




赤霧島5,500円

トレードマークのフタバちゃんももちろん一緒に。

　あの御飯の友本舗フタバさんのふりかけに英語バージョンがあることをご存じでしょうか。フタバさんのふりかけは熊本生まれで、日本のふりかけのルーツと言われています。「３度の食事を４度食べる」というのが昭和１０年の宣伝文句だけあって、その味と歴史には定評があります。

TARAKO　FURIKAKE

　そのフタバさんのふりかけの英語バージョンは、海外に住む日本人の方に向けた商品なんだそうです。海外旅行をされたことがある方は、日本の調味料が懐かしく感じたことがあるのではないでしょうか。
私も以前、海外旅行先で「醤油が欲しいな・・・」とか「ふりかけおにぎり食べたいな・・・」などふと思ったことがあります。そんな時に日本で販売されているお馴染みの商品に出会えたら、嬉しいですね！（もし、海外で見かけた方は是非情報を...。）

※もともとふりかけというのは、栄養補助食として不足しがちなカルシウムなどを摂取するよう考案された物だそうです。
詳しくはフタバさんのホームページで紹介されています。

既に韓国で人気の三角パックふりかけ。特に関西空港で売れるそうです。

株式会社フタバ
〒860-0073　熊本県熊本市島崎２丁目９番８号
TEL　096-356-3488
FAX　096-356-7977
mail　 hanbai@gohannotomo.co.jp
url　 http://www.gohannotomo.co.jp

プロシュット･ディ・パルマでおなじみのモントルシ社が北イタリアに誕生したのは1880年。以来、イタリアの伝統と最新技術による品質管理システムを巧みに融合させ、数多くのハム・サラミの名品を生み出しています。養豚業も営むモントルシ社では、原料のほとんどを自社で育てています。品種の選別から餌にいたるまで厳しくチェックし、その手塩にかけた豚は、精肉としてもヨーロッパ中に出荷されています。

水菜と生ハムのサラダ

最近ではワインショップでも手軽にモントルシ社の生ハムが手に入るようになりました。スライスしたハム、サラミを窒素と二酸化炭素の混合ガスでフレッシュパック。イタリアから航空便で直輸入され、切りたての味が手軽に楽しめます。

モンテルシ社では“フレスキ”というブランドのフレッシュパック品がラインアップされています。“フレスキ”とはイタリア語で「新鮮な」という意味。その名前が示す通り、スライスしたてのおいしさが楽しめます。

クリックで購入出来ます。
モントルシ社プロシュット・ディ・パルマ（パルマ産生ハム）/内容量70g
良質の生ハムを生み出すには、気温、風、湿度など自然環境が大きく影響します。その点パルマはうってつけの場所。限定された地区で生産されるプロシュット・ディ・パルマは世界中の美食家舌を唸らせています。

クリックで購入出来ます。
モントルシ社プロシュット・クルード（生ハム）/内容量100g
厳選られた豚のもも肉を昔ながらの製法で塩漬けにし、熟成させてつくった生ハムです。やわらかい塩味なので、お子様からお年寄りまで、幅広くお楽しみいただけます。

クリックで購入出来ます。
モントルシ社コッパ/内容量100g
豚の首のうしろ側の肉”コッパ”を腸詰にし、熟成させた生ハムの1種。ややつぶれた円筒形の個性的な形が特徴です。噛むほどに、個性的なおいしさが口の中に広がります。

クリックで購入出来ます。
モンテルシ社パンチェッタ・コッパータ/内容量100g
豚の腹部”パンチャ”の肉を原料として、燻製せずにつくるイタリア版ベーコン。まろやかな味わいが特徴です。そのままでも美味しいのですが、カットしてパスタやリゾットの具として加えてもお楽しみいただけます。

クリックで購入出来ます。
モントルシ社サラミ・ミラノ/内容量100g
古い伝統を持つ、ロンバルディア州特産のサラミ。イタリアではポピュラーなサラミで米粒大の豚の脂身が均等にちりばめられています。口当たりがやわらかいので、おつまみやパニーニの具に最適です。

　１０月５日のダイニング・エクスプレス（スクロール）でもご紹介したPORSCHE DESIGN【ポルシェデザイン】。前回は今回のNO.2でキッチン関係のグッズを紹介するための前置きでありました。見るたびに無駄のないシェイプと洗練されたデザイン。置くキッチンや部屋を選ぶような個性ある家電です。このようなデザインの家電に触れてしまうと、日本の家電は本当に色気のないものだなと思ってしまいます。

□ステンレスコーヒーメーカー

ボッシュ ポルシェデザイン　ステンレスコーヒーメーカー
注）以下LA直送品なので電源に注意

□ハイパワーブレンダー

（在庫無し）

□ステンレスブレンダー

450Wボッシュ ポルシェデザイン　ステンレスブレンダー

□シトラスジューサー

100Wボッシュ ポルシェデザイン　シトラスジューサー

□エレクトリックケトル

1500Wボッシュ ポルシェデザイン　ステンレスエレクトリックケトル

本当にどれも見ていると素晴らしくソフィスティケイトされたデザインだなぁ、と思ってしまいます。

SPICE DICE 2(6個セット）
こちらで購入できます。

　イタリアのモダン家具デザインファクトリーとして有名なドリアデ社（driade)、日本では東京・南青山の246号からすぐ近いダ・ドリアデが有名です。（見てるだけで楽しいので週末良く行っていました）
　私がこの店で気に入ったデザインのソルト・アンド・ペッパー（塩コショウ入れ）ボトルがこれです。サイコロの形をしたスパイス入れ6点セット。ホワイトと木製のコンビネーションがとてもお洒落で気に入って即買いしました。このようなソルトアンドペッパーが使える生活をしたいな・・・なんて願望もあったんでしょう。まだ封を切らずに押し入れのどこかにあると思います。イタリア製で値段も手頃ですのでプレゼントなどでも良いですね。
　６つに何を入れるか迷いますね。穴から出ない調味料は結構いらいらしますし、頻繁に使うものでないとですね。
　２個セットも販売されていますが、値段からいくと６個セットがお徳です。清潔感溢れる白とウッドのデザインが素敵な一品です。素敵なカフェにもぴったりです。


SPICE DICE 1 (2個セット)

２５年の歴史を感じる店内

　熊本市上通りの地下にある喫茶店「珈琲人」。ここは開店から２５年を迎え、その落ち着いた空間と美味しい珈琲、そしてマスターの人柄に惹かれて多くの人が足を運んでいます。ジャズが流れる空間に常連さんたちのふれあいや読書をする人。
近年、本格的な喫茶店が減少しているそうです。携帯電話の普及にともない、待ち合わせに喫茶店を利用したりする人が減ったこともその原因の一つだとか。

bigアメリカン695円　なんと通常の３倍

　私もこの「珈琲人」さんを、学生時代に待ち合わせに利用していました。もちろん一人でのんびりと珈琲を飲み、マスターとおしゃべりしたり、ただ黙ってぼーっとしたりも。（一人でぼーっとしてたことの方が多かったかも）
最近では気軽に入れるオープンカフェも増えていますが、私は昔ながらの喫茶店の方が落ち着きます。ソファーも座り心地が良いし。でも、最近はのんびりと珈琲を味わうことも忘れていました。久しぶりに行った喫茶店はやはり良いです....。

bigアメリカンとウインナー珈琲

喫茶店と言えば思い浮かぶメニューってありませんか？
私は「ウインナー珈琲」です。喫茶店ならではのトッピング！というイメージが昔からあります。そしてサンドウィッチ。ここのアメリカンクラブサンドは絶品ですヨ。
　それからこのbigアメリカン珈琲にはびっくり！巨大なカップで通常の３倍分の珈琲が飲めます。でも、美味しいので珈琲飲みにとっては丁度良い量。食事をする時にもこれくらいすぐ飲んじゃいますよね〜、と他の常連さんもおっしゃってました。特注のマグカップは時間が経っても珈琲が冷めません。

写真左／ビッグアメリカンクラブサンド895円　写真右／ウインナー珈琲565円

　「珈琲人」さんのメニューを見ると全ての価格が５円で終わっています。そして初めて訪れたお客さんにはお釣りにリボンがついた５円玉をお渡ししています。「あなたとの御縁を大切にします」というマスターは、本当に珈琲とお客さんを大切にされるんだなあ、と感じました。いつまでもそこにあって欲しいお店です。

目印の看板から地下へ

■珈琲人（こーひーびと）
住所：熊本市上通り5-3
電話：096-325-9734

上通りアーケード

余談ですが、数年前にリュアールされた上通りアーケードですが、リニューアル前、新しいアーケードの「テーマ」が公募され、弊社仕入部のHさんの案が「温故知新」のテーマで”入選”したそうです。
上のアーケードの画像の路面の中央は木で出来ています。全国的にも大変珍しいアーケードだそうです。

上通りのページ

　福岡に「カバヤ食品」のショップができたそうです。（まだ行っていません）カバヤ食品といえば、岡山の会社さんで、関連会社にはOHAYO（オハヨー乳業）さんもあります。
　このハカタカバヤ、JR博多駅内にありますので出張などの際にも立ち寄れます。（筑紫口方面にありますので、全然気がつきませんでした）カバヤ食品さんというと小さいころ、プリッツやジューC、そしてビッグワンガム。当時はプラモデルが付いてるお菓子なんかなくて、本当によく買ってました。今の食玩ブームの発祥くらいじゃないでしょうか。
　今度博多へ行ったら早速いって見ます。カバ缶買ってみようかな。

ハカタカバヤ

ハカタカバヤに行った人

FoodDisk-しゃちほこフライ (256MB)
こちらでショッピングできます。

　当社も食品関係の会社ですが、こんなにインパクトのあるパソコングッズを使っている人はいません。ご当地USBメモリーです。USBメモリーって便利で、私も持っていますがあまり使う機会もありません。自宅にはメールなどで送ってしまいますし。でも使い方によっては便利なんでしょうね。ネット環境があれば自分のメールソフトとして使うことができるUSBもあったりして。


ご当地版USBメモリ】たこ焼き 128MBメモリ

　ノートブックPCにたこ焼きがくっ付いていたら、驚きますよ！


FoodDisk-明太子 (128MB）

　九州人なら明太子！って。仕事中にお腹がすいてきますね（笑）

パッと見は缶ジュースのよう

　秋から冬にかけてはチョコレートの新製品が続々登場しますね。そろそろ何か新しい商品が出ているかな？とローソンで物色していると、缶入りのチョコを発見。しかも、「ストレス社会で闘うあなたに。」というキャッチコピーが。
私はあんまりストレスが溜まるタイプではないのですが（笑）聞き慣れない「メンタルバランスチョコレート」という言葉についつい手が伸びてしまいました。

こうして見るとまさに缶ジュース..

　商品名にもなっている「GABA」はカカオに含まれる成分「ギャバ」のことで、ギャバは人間の脳内の存在する神経伝達物質だそうです。つまり、リラックスに役立つアミノ酸の一種なので、チョコを食べるとほっとしたり、疲れた時にチョコが食べたくなるそうです。
「GABA」には通常のチョコレートの２５倍のギャバが含まれており、特にリラックス効果を狙った物のようです。

味はビター味とミルク味がありますが、私は大人の（？）ビター派で。
しかし注意！この缶を開けるときはかなり大きな「パンッ！！！！」という音がします。職場でこっそり食べるときは要注意です。

真ん丸チョコレートが入ってます

グリコ　メンタルバランスチョコレートGABA（ギャバ)　ミルク（缶）


グリコ　メンタルバランスチョコレートGABA（ギャバ)　ビター（缶）