コンチャイトロ カッシェロ・デル・ディアブロ [編集長コラム]
CONCHA-Y-TORO Casillero del Diablo。ディアブロで親しまれているチリワイン。スペイン王より与えられた「コンチャ侯爵」の名をもつコンチャ・イ・トロ社。ディアブロは「悪魔の蔵」と呼ばれる伝説の蔵で熟成したワイン。昔、コンチャイトロのワインは評判が高く泥棒が近づかないように悪魔の蔵と名づけた説も。メルシャンさんが輸入されていて比較的多く見かけることがありますし、お店でもリーズナブルな値段で飲むことができます。ディアブロの名前は覚えていて損はないと思います。90年代後半のチリワインブームの時に、サンライズ(sunrise)と共に、リーズナブルワインとして人気を博しました。1,500円以内で購入できます。味はカベルネ・ソーヴィニヨンに忠実な味でブラックベリーの芳醇な香り、私もこのワインはしっかりとした味を持ちますので好きです。
昔仕事で「チリ」に行ったときもレストランで飲んでいました。チリは海鮮料理が結構美味しくて日本風の海鮮丼なんかも安いです。特にサーモンが新鮮で美味しかったです。ワインはもちろん日本の何分の1ですけどね。
カベルネ・ソーヴィニヨンカッシェロ・ディアブロ
ここで購入できます。
1,239円
ランボルギーニ ディアブロ
チリのスーパーワイン アルマヴィヴァ2000
8,190円
Posted at 12時03分
トラックバック
トラックバックURL
http://www.howdy.co.jp/dining-express/tb.php?ID=577