うなぎの柳川 熊本市 [全国グルメ情報]
上ひつまぶし
ひつまぶし（うなぎ１匹）
鰻が好きですが、会社でも配達してもらったりしている鰻屋が「うなぎの柳川」です。熊本では「ひつまぶし」「せいろ蒸し」を食べれるところもそれほど多くはありませんが、うなぎの柳川さんにはあります。見た目にはボリュームがあった「ひつまぶし上」（1,860円）もお茶碗３杯ぺろりといけました。食べたことはありませんが、うなぎにわさびを乗せた「うなわさ丼」や山いもとろろをかけた「うなぎ山かけ丼」もあります。ここのタレは25年も継ぎ足しで作ってこられ、甘すぎずご飯との相性は抜群です。デパートの催事で柳川さんの天然うなぎを食べましたが、とろけるように美味しかったです。（１匹4,000円でしたが大満足）
うなぎ丼 1,050円、うなぎ丼(上）1,575円
うな重 1,365円、うな重（上）1,680円、うな重（特上）2,100円
うなぎセイロ蒸し 1,365円、うなぎセイロ蒸し（上）1,680円 うなぎセイロ蒸し（特上）2,100円
□うなぎの柳川
熊本市白山2-11-5
366-0700
でじたるスパイスでの紹介
熊本グルメ情報から
Posted at 11時48分
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コメント
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昨年、茨城から、うわさの柳川さんへ
ひつまぶし最高でした。また、おじゃま
したいです。おばさん元気かな？
