■夏限定!資生堂パーラー真夏のチーズケーキマンゴー [全国グルメ情報]
1902年から銀座の顔である資生堂パーラー。定番の花椿ビスケットとともにチーズケーキは有名ですが、この夏限定で真夏のチーズケーキマンゴーが売り出されました。
濃厚で洗練されたテイストのチーズケーキに、マンゴーペーストが練りこんであります。マンゴー好きの私としてはぜひ食べたい逸品。東京に行った友人に頼み、ゲットしてもらいました。ちなみに楽天でも買えます。
ブルーとゴールドの美しい包装紙の下は、黄色に金のパッケージ。これを開けると上品な小箱が出てきます。ここで「ちっちゃいっ!」と叫んではいけません。創業して1世紀−あこがれの銀座資生堂パーラーなのですから。
見た目は普通のチーズケーキです。縦横3センチ2.8センチのチーズケーキを口に含むと、チーズの濃厚なテイストに乗って、ふわっとマンゴーの香りが広がります。チーズケーキとマンゴーは意外な組み合わせですが、とても合います。もう少し食べたいなと思う大きさも計算づくです。
次に狙うのは、資生堂パーラー羽田空港限定スイーツの「プレミアムミルチーズ」。厳選されたナチュラルチーズにホイップクリームとドライストロベリーやドライマンゴー&ピューレをあわせ、パイ生地でサンドしたスイーツらしいです。<YA>
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■フルーツの味がギュッとつまったWelch「フルーツスナック」 [D@EXコラム]
グレープ果汁で世界一を誇る米国の果汁メーカー「ウェルチ」。その「ウェルチ」から、130年に渡って愛され続けているの高品質な濃縮果実を使ったグミが登場しました。フレーバーは、ピーチ、グレープ、ストロベリー、ラズベリー、ミックスフルーツの5種類。(ちなみにアメリカでは全7種類)。果物の形をしたかわいらしいグミに、甘酸っぱいフルーツの味がギュッとつまっています。パッケージもカラフルでいかにもおいしそう!
袋の中を数えてみたら全部で32粒。ストロベリーやグレープなど一粒ずつシェイプが再現されており、見た目も楽しませてくれます。食感は日本でよくあるグミよりも、若干固めのハードグミ。口の中でクニクニしますが、甘さ控えめ&FATFREE、おまけに合成保存料無添加です。
本物のフルーツとフルーツジュースから作られているため、ビタミンCをはじめ、ビタミンAとEも豊富!アメリカにはこういうタイプの子供用お菓子サプリメントがとても多いですよね。ビタミンガムとか日本でも子どもたちが食べ始める日も近いのでしょうか?ジャンクとサプリのボーダーレス現象ですね。<YA>
-FRAME BLOG- ホワイトハウスコックス、バーバリアン等の取扱店: これ ...
気になるケロ子ろぐ:2006年7月
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■ばんからラーメン 熊本・十禅寺店 濃厚とんこつ醤油ラーメン [ラーメン情報]
最近ラーメン情報が少ないと感じられてる読者の方もいると思いますが、健康的な理由からラーメンから少し遠ざかってました。でもたまには食べたくなります。
7月23日にオープンした「ばんからラーメン 十禅寺店」へ最近行ってきました。もとは「ラーメンこたろう」があった場所ですがリニューワルオープンしました。「ばんからラーメン」は東京・池袋でも濃厚で知られているラーメン店。この暑い夏に食べれるかなと心配でした。
東京豚骨拉麺 ばんからのホームページ
注文したのは売りの一つである、「角煮ばんからラーメン」(880円)しばらくして出てきたのは、写真で見ていた通りの豚の背脂がぎっとりのラーメンです。昔良く食べていた東京・環7の土佐っ子ラーメンを思い出します。
見た感じ、体が健康的な状態以外は対戦できない手ごわいラーメンです。もちろん食べた感じもそうでした。私はこの手の背脂は好きですが、さすがに全部飲むことはやめました。スープの味自体は好みです。角煮も箸で切れるというくらい柔らかく煮込んであります。(半分に切ってあれば良いと思いました)麺はちじれ麺なのですが、これもまぁまぁうまいです。かなりおなかが満たされました。食べていると味が濃厚なせいもあり、白飯が欲しくなりました。普通のばんからラーメン(580円)でも十分ではないかなぁ。しばらくおなかが空きそうにありません。
久しぶりにインパクトのあるラーメンを食べました。また食べに行きそうです。
BLOGから
・埼玉ラーメン屋
・ばんからラーメン
・ナナシ的エンタメすたいるNet
ばんから熊本十禅寺店
熊本市十禅寺2丁目8-1
TEL 096-328-8299
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■熊本グルメ 熊本バーガードラゴンリッチ 白山店 [熊本グルメ情報]
九州から長崎県・佐世保バーガーが全国的になりました。いま熊本で注目を集めているハンバーガーがあります。熊本バーガー ドラゴンリッチさんです。「熊本バーガー」と名がついていることを考えると、熊本だけで終わらないことを感じさせます。
熊本バーガー ドラゴンリッチのジャンボバーガー(単品290円)の特徴は「大きい」こと。子供の顔より大きいです。看板にもなっているほどです。M社のハンバーガーの3個分はゆうにあると思われるほどのビッグさ。肉の直径は約15cm。アメリカンサイズのハンバーガーです。しかもポテトM、ドリンクMのセットで通常価格660円が490円と170円もお徳な上、このボリューム。
大きさだけでなくて味も自慢です。黒毛和牛入りのパテ、自家製パン工房のパン、自家製スモークベーコン、フレッシュな野菜とくれば、これだけ大きくても1個いけます。味はシンプルなのでまた食べたくなる味です。
ドラゴンリッチは現在熊本に2店舗。光の森(北郵便局)店と白山店。お昼時は込み合っていて待つことも。でも待つ甲斐ありのジャンボバーガーです。
個人的にはブラックペッパーが利いたパテが美味しく、コーラとの相性抜群でした。
道を通る人も「一度食べたいな」と思っていることでしょう。
でかいハンバーガーを食べたら、健軍で「阿蘇ナチュラルアイス」を食べてみてはどうでしょうか!
熊本バーガー ドラゴンリッチ
白山店
096-348-1250
営業:11:00〜23:00
BLOG:直樹 熊本バーガー!
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■金ジャガ 湖池屋本舗・海の精の塩味 [編集長コラム]
先日東京へ行ったときに、羽田空港で見つけて購入した「湖池屋本舗」の金ジャガ、ポテトチップスです。ポテト好きの私としては個人的に(おみやげでなくて)購入したいと思い価格を見たところ630円。内容量は20gx6で120g。コンビニなどで販売している「湖池屋」さんにしては破格の高級ポテチです。一瞬購入をためらいましたがBLUE SKYでJALカード10%引きを利用して購入。
高級感あるパッケージ、ポテトチップスの東京限定というのが気になっていました。帰ってきてから調べてみたら、インターネットで限定品などでも取り寄せることができるようになっている中、このポテトチップスは本当の東京限定。
金じゃがのページ
通販はやっているけど、住所が東京じゃないと買えない!
ホームページから
「インターネットや交通が進化した現代では、その土地ならではのものが少なくなっております。湖池屋本舗は東京にこだわり、真の東京名物を目指し、通信販売でも東京限定といたします。東京からのお土産として、そして、東京のかたからの贈り物として創業の地 東京からお届けいたします。」
住所が東京じゃないといけない通販商品・・・こだわっています。つまり東京に行かないと買えないのです。(東京から電話してもOKだそうです)
20gの一袋が普通のポテトチップス1袋の価格に相当する、高級ポテトチップスです。真空釜で低圧低温でじっくり揚げて、軽く塩を振ってあります。
商品開発のテーマは、「じゃが芋本来のおいしさを味わって頂くためにはどうしたら良いか」 さすが、じゃがいもの本来の味が出ています。
金ジャガは湖池屋が52年にわたって培ってきた、じゃが芋を美味しく食べる工夫の集大成です。
・じゃが芋の知識
・美味しさをひきだす技
・味へのこだわり
をそそぎ込みました。
BLOGから
・ある晴れた夏の日の午後
・ちょっと変わったお菓子
高いからってわけではないけど、噛んでいるとじゃがいもの旨みがして、うまいです。
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