冷凍「ホクホク笑い栗」 [お取り寄せ情報]
見た目が笑っているように見えるからなずけられた「笑い栗」昨年から関西地方で大ブレイク!今年に入ってからテレビで数回紹介され大評判となっています。
一般の「甘栗」は、皮が固くてむきにくく爪で切れ目を入れて開くのですが、手がベトベトになったり1個食べるのも一苦労です。「笑い栗」は、大きな切れ目がついていて簡単に皮をむくことができます。
コンビニなど流行っているのは「むき栗」味に関しては「ボサボサで、甘みがちょっと....」
「笑い栗」は、大きい、ホクホク、なんかおイモみたいで、むきやすさだけでなく、おイモのようにホクホクしていて、あまーい味が特徴です。
使用する栗は中国山中、樹齢50年以上の古い木から厳選した天然物。それを一粒づつ機械でなく手作業で切れ目を入れています。それを180℃の高温で一気に焙煎。また、渋皮を残すため、栗本来の旨さである適度な水分と美味しさも逃げません!冷凍保管の為、長期保存も可能。小腹を満たすお夜食グルメに最適です。
美味しい食べ方
電子レンジで1分(100g)、又は、オーブントースターで温めてお召し上がりください!さらに、フライパンで温めると香ばしさがアップしてより美味しくいただけます。レンジで温めましたら、フライパンに油をひかずにそのまま煎ってください。焦げ目がついた感じが食べ頃!香りも一緒に口の中に広がる感じて美味しさ倍増です。
甘味料も使わず自然の甘さそのままなので、「栗ごはん」などにしてもOKです!!
ホクホク笑い栗はこちらで購入出来ます。
Posted at 14時49分
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