去年の年末、熊本で評判のイタリアンの店へ行ってきました。「リストランテ・ミヤモト」さんです。仲間たちとパーティ形式で料理をいただいてきました。昼はパスタランチ（９８０円〜）が好評。イタリアで８年間修行をされたシェフが作る本格的なイタリアンが評判。毎晩多くの女性客を中心としたお客様で賑わっています。

　オーナーシェフの宮本健真さんは19歳でイタリアに渡り8年間ミシュラン星レストランで修行。（ラ・テンダロッサなど）06年7月にリストランテ・ミヤモトをオープン。実家は熊本県の北部山鹿市にある有名なイタリアンレストラン、「イタリー亭」です。

DELI WEB　リストランテ・ミヤモト

「リストランテ・ミヤモト」
住所：熊本市辛島町6-15
クマモトイタリー亭ビル１F
TEL：096-356-5070
営業時間：
11:30-14:30
17:30-22:30
（日祝は〜２２：００OS）
定休日：火曜日

ちょうどチサンホテルと電車通りの間くらいです。

　多くの料理が出たので、写真をまとめてみました。あー、久しぶりに熊本で充実したイタリアンを食べさせていただきました。今度はリゾットでも食べに来たいなぁ。

お昼のランチ：980円より（平日価格）
夜のア・ラ・カルト
Antipasto・・・1,150円より
Primipiatti・・・650円より
Secondipiatti・・・1,550円より
コース料理・・・3,200円より

予約した方が良いと思います。

【お詫び】
営業時間の紹介で営業時間と定休日が間違って記載していました。「リストランテ・ミヤモト」 のオーナー様よりご親切にご指摘のご連絡をいただきました。ありがとうございました。

するめ揚餅

　LAWSONで購入しました。亀田製菓の「するめ揚餅」スナック菓子（米菓）です。LAWSON限定の商品です。火伝　千幸兵衛（せんのこうべい）シリーズの一つです。火伝シリーズは炎で熱したアツアツの油でカラッと揚げたおつまみ揚げ餅です。

　千幸兵衛とは茶人「千利休」の弟子であった幸兵衛が、お茶うけに作った焼菓子がたいそう評判で、褒美に「千幸兵衛」と名乗ることを許されました。これが縮まり「せんべい」になったという言い伝えがあります。と書いてあります。

するめ揚餅が有名になったわけ

2006年7月23日の日本テレビ系「おしゃれイズム」で明石家さんまさんがこの商品をおいしいと宣伝したようです。
（テレビブログ関東版より）

いい歳して・・・笑いのおしゃれ黒バラやあらへんで！（06.07.23）

これハピ粉に通じるものあり

　スルメの形をしたスルメフライ、大好きなんですがそれに近いです。お餅にイカを練りこんで一味マヨネーズで仕上げたおつまみ揚餅です、と。

　原材料を見て、マヨネーズシーズニング。亀田製菓さん。これは・・・亀田製菓の誇る「ハッピーターン」に通じるものがある。ハッピーターンは、一部マニアからは「合法麻薬」「魔法の粉」などと呼ばれているんです。
　Wikipediaにも書いてあるでしょう。

お好みの「粉具合」が作れるハッピーターン登場

ハピ粉については２ちゃんでも狂喜乱舞の勢い

やばすぎです。１袋食べてあまりにも旨いため、LAWSONに翌日買いに行ったら売り切れてマスた。

・BLOGより
pure's room
+dietary life+

喫茶ラトリア

　缶コーヒーはもっぱら無糖派。先日、熊本ICのそばで「スターバックス」のドライブスルーをはじめて経験した。光の森店にもドライブスルーはあったが、使ったことはなかった。日本でも結構あるんですね、スタバのドライブスルー。客単価は高くなさそうですね。この日は2003年から使っていた、スターバックスカード（プリペイドカード）の磁気シールが取れそうだったので新しいカードに交換してもらった。限定カードではなかったけど、調べたら限定カードなどではオークションで３万円以上で取引されているスターバックスカードもあるのですね。

　さて今回LAWSONで購入した無糖コーヒーは、「喫茶店式深煎焙煎珈琲　無糖BLACK　喫茶ラトリア」。販売者は株式会社ラトリアCLとなっていた。名古屋市天白だったのですっかり名古屋で有名な喫茶店のブランド物かと思って購入。120円。それにしては安いと思った。

　ネットで調べていたら、（株）ラトリアはスジャータでおなじみの、「めいらくグループ」であるとわかりました。なーんだ。めいらくの製品で好きなのは、コーンクリームポタージュ。スーパーなどで売っているやつです。独身時代はこれをレンジで温めて朝食時によく飲んでいたものでした。粒入りも美味しいのですが、最後にコーンの粒がたまってしまうのが、使いにくいところです。

　「喫茶店で味わう濃さと香り」が特徴のこのコーヒー。ストローを刺して飲む前に開けてみました。普通はこんな風にはあけないんですけどね。無添加・無香料で250mlで120円。190mlの缶と比べてかなり競争力ありますね。車の中だと缶コーヒーはこぼさないかと不安になりますが、この手のチルドコーヒーなら安心です。今度からこの手のを捜して買おう。

　でも開封前によく振ってお飲み下さいと書いてあるが、なにか混ざっているの？！コーヒーだけなら振る必要があるのかわからん。

（関連記事：インペリアルチョコレートスタウト　到着　注文できません。。）

　１月１７日発売開始らしいのですが、予約販売を開始しているそうです。（配送は１月１７日以降）

　神奈川県厚木市にある元祖地ビール会社「サンクトガーレン」がバレンタイン特別醸造ビール「インペリアルチョコレートスタウト」を10,000本限定で発売するらしい。でも酒販店などからの予約注文だけで10,000本に達してしまったので、6,000本の追加醸造することになったほどの反響。なかなか手に入らないモノとなりそうですね。

　
　チョコレートやカカオなどは一切使用しておらず、ビール本来の原料のみでチョコレート風味を出すように造ったビールで、ビールにチョコレート風味をもたらしているものは、高温で丹念に焙煎した“チョコレートモルト”。通常のベースモルト（麦芽）は85度前後で焙煎するのに対し、チョコレートモルトは160度の高温で焙煎しているそうです。

　興味が出てきたので、早速ネットで予約してみました。

サンクトガーレンブルワリー　ホームページ　

インペリアルチョコレートスタウト


早くもバレンタイン ビールもチョコ味

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デーリィ　フルーツサワーミックス　84円

　2007　明けましておめでとうございます！今年もDINING EXPRESS ブログ宜しくお願いします。2004年12月にはじめて足掛け４年目に突入します。

　さて、さわやかな新年のスタートはさわやかなモノの紹介からってどうでしょう。「デーリィ　フルーツサワーミックス」懐かしいねぇ。本当は緑色のメロンバージョンがロングセラーで懐かしいですね。（これです。関心空間より）小さい頃お風呂上りにグビグビやられた方も多いと思います。特に九州在住だった方。フルーツサワーはDydoから復刻堂のものが発売されていますが、やはり九州ではコレです。

　今回はコンビニで12月発売の新製品ミックスを購入しました。（84円）やはり隣にはメロンが置いてありました。製造は愛のスコールでも有名な、「南日本酪農協同（株）」

　私も小さい頃から、このボトルは不思議だと思ってました。見にくい白い印刷。乳酸菌飲料で果汁１％（１％未満と書いた方がいさぎいいと思うがどうだろうか）。ボトルは同じで、味が変われば上の包みを変更しているだけ。（効率が良いねぇ）

　今回のミックスはオレンジ、パインアップル、温州ミカン、バナナ、メロンの果汁をバランスよく使用したフルーツミックスでまろやかで、程よい甘さが冬にピッタリの味わいです。（ホームページの紹介より）

　フリスクを食べた後に飲んだのが失敗。せっかくの乳酸菌味がなんとなくフリスクの残り味が強くて、なつかしさ的な味を十分に感じれませんでした。でもそんなに甘ったるくはなかったﾖ。

白い印刷だから見にくい

残したい鹿児島のデザインその10として紹介されていたり、２ちゃんねるでもデーリィフルーツサワーのスレがたって情報が交換されている。ネタに書いてあったけど、蓋にはデーリィ　フルーツサワーって書いてあるけど、 入れ物の方にはフルーツ　デーリィ☆サワーって書いてある。確かに。

　色々調べていたら、乳酸菌飲料のコーラがあるんですと。（関心空間より）

コーラ(乳酸菌飲料)
無炭酸コーラ　-乳酸菌飲料-
なんでもドリンクレビュー

興味あるけど、飲んでみたくないような・・・・

レモン牛乳っていうのもあるけどﾈ