■５つのフレーバーが楽しめる！トワイニングTHE BEST FIVE [D@EXコラム]
ザベスト５！315円
トワイニングは、いわずと知れたイギリス紅茶の老舗です。日本では一番なじみがあり、紅茶を飲まない人でもその名を知らない人はいないでしょう。私も初めて異国情緒というものに目覚めたのも、台所に置いてあったトワイニングのカンカンだったような気がします。
アールグレイ、プリンスオブウェールズ、オレンジペコ、レディグレイ、ダージリンの5種
イギリス紅茶の中でもっとも長い歴史をもつトワイニング。その歴史は1706年にトーマス・トワイニングがロンドンのストランド通りに「トムのコーヒーハウス」をオープンさせてことに始まります。
ちなみにこちらはアルミティーバッグ。重厚感があります
その後、紅茶を飲む習慣が広まった1717年に紅茶専門店「ゴールデンライオン」を開設し、これが評判を呼び、瞬く間に紅茶の人気ブランドの地位を獲得しました。
やがてヴィクトリア女王やエドワード７世、エリザベス女王にいたるまで、歴代の王室から御用達に命じられるようになりました。数ある紅茶のアイテムのなかには、プリンスオブウェールズなど王室のかたがたの名を冠したものもあり、信頼の高さがうかがえます。
プリンスオブウェールズは、紅茶のコニャックと呼ばれています
現在ではフルーツのフレバーティーやハーブ、スパイスを加えた新しい風味の紅茶が出ており、本店は、現在も開業当時と同じ場所で、創業者直系の子孫によって引き継がれているというから、歴史の重みを感じます。ちなみにトワイニング紅茶300周年記念セレブレーションブレンド を発売。こちらも注目ですね。
5つのフレーバーの中でどれがお勧めかと言われると好みの分かれるところです。しばらくはベルガモットの香り漂うレディグレイばかり飲んでいましたが、最近はオーソドックスなプリンスオブウェールズやダージリンが好き。ちなみにこの場合のプリンスオブウェールズとは、エドワード8世(1894-1972 在位1936)のことで、エリザベス女王の父君のお兄様に当たる方です。＜ＹＡ＞
ＨＰイギリスバージョン
トワイニングの歴史
二人の紅茶王リプトンとトワイニング
トワイニングスと英国紅茶講座
カルディのお嬢さん
大手スーパーSAFEWAYって紅茶も出してるんですね！
同じくイギリスハロッズのティーバッグ
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■キットカット 杏仁デザート風味 期間限定 [編集長コラム]
キットカット杏仁デザート風味 120円
セブン＆アイ オリジナル商品として「キットカット 杏仁デザート風味」が発売になりました。杏仁豆腐クリームをはさんだキットカットです。最近面白いキットカットがでてきますね。
■キットカット フルーツパフェ仕立て 期間限定商品
■キットカット フランスブルターニュミルク
冷やすと一層おいしくなります。と書いてあります。この手は冷やさないと結構甘いのが多いんだけどどうなのかな。
杏仁だけあって、ココナッツ風味のホワイトチョコレート
でも自分には少し甘く感じました。冷やしたほうがよさそう。
BLOGより
□ A comfortable Blog
□ scat player
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■ぴりんぱらん 不思議と手が出る 琉球駄菓子 [編集長コラム]
ぴりんぱらん 50g210円
コンビニエンス「エブリワン」で美ら島うまいものめぐりがあっていて、沖縄の特産品などがレジ前の棚で販売してありました。
「ぴりんぱらん」という名前と「不思議と手が出る」のキャッチコピーに引かれて購入。ぴりんぱらんにはRマークがついているので登録商標のようだ。第24回沖縄の産業まつり県知事表彰優秀県産品「奨励賞」を受賞しています。
「ぴりんぱらん」は以前 Exite Bitコネタでも紹介されたことがあるようです。かわいい響きの「ぴりんぱらん」は引用すると、「『ぴりんぱらん』は沖縄の純粋な方言とも違う、1970年代に流行ったらしい言葉で、おしゃべりの様子やよくしゃべる人を指して使うらしいんです」
特徴
□黒糖は沖縄県産の絹ごし黒糖「ざわわ」を使用
□ピーナツは新鮮な皮付「生豆」自社焙煎
□沖縄特有のコーラルパウダー（珊瑚の粉）を使ってある。
黒糖ピーナツ＆きなこ風味 のスナックです。
ぴりんぱらん
一口食べてみたら、黒糖の甘さを想像したのだけれど、ほとんど甘さはありません。二口目、サクサクとした食感が旨い。なんでか知らないけど、数十個食べてしまいました。ヤバイ、やっぱり不思議と手が出ている。甘くないからだろうか。この調子だと１袋すぐになくなりそう。
お茶が飲みたくなってきた。
ほんと、手が伸びますよ。キャッチコピーに偽りなし！
□ ぴりんぱらんのホームページ
□ 沖縄のお菓子ブログ！
□ 沖縄大好き！
□ なんでもや本舗
ぴりんぱらんを販売されている、オキネシアさんから黒糖とマカダミアナッツとココナッツミルクの「ナンチチ」という商品もあるのですが、こちらも美味しそうです！せつないうまさってどんなんだろ？
ぴりんぱらんをネットで購入したい方はこちら！
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■あわしま堂 炭焼コーヒーブッセ [編集長コラム]
安くて美味しいと評判の「あわしま堂」の粒々ブッセシリーズ
DINING EXPRESSでも紹介してきました。
□ あわしま堂 粒々ブッセ 抹茶あずき
□ あわしま堂 粒々ブッセ 焼チーズ・焼りんご
この前、サンリブくまなんで珍しく「炭焼コーヒーブッセ」を発見。（１個55円でした）
あわしま堂 炭焼コーヒーブッセ
あわしま堂のブッセシリーズは値段が安い割りにどれも美味しいのですが、炭焼コーヒーはどうなんでしょうか？パッケージの中からでもわかる肉厚の生地がいいんですよね。しかもクリームもたくさんはいっているし。
コーヒーゼリーを炭焼コーヒークリームに、閉じこめたマイルドな味わいのブッセです。と書いてあります。なかなか贅沢な仕様となっています。
これがカットした拡大写真です。コーヒーゼリーが砕かれたものがちらほら見えるのがわかりますか？コーヒークリームも甘くなく、飲み物のコーヒーと一緒にいただくと更においしいのです。
これが55円（セールだともっと安くなりますが）とは恐れ入りました。
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■熊本グルメ 「居酒屋 一善」 焼酎ファンに [熊本グルメ情報]
プレミア焼酎を飲みながら
芋焼酎を代表するプレミア焼酎
熊本市郊外、阿蘇へ行くルートにあたる旧国道57号線の近くに「居酒屋 一善」さんはあります。JR豊肥本線武蔵塚からも遠くはありません。地元の方や遠方からもここの焼酎を楽しみにいらっしゃる方も多いです。
焼酎の品揃えがいい居酒屋さんでもプレミアム焼酎ともなると、販売終了だったり手が届かない値段だったりして、がっかりするもの。「居酒屋 一善」さんには壁にずらっと銘酒が並べられ、それを見ているだけで違う焼酎を飲んでみたくなります。（各種焼酎400円〜）
壁にずらりと並んだ銘酒
居酒屋さんのランチで満足感を
日替定食 800円
私の友人に「居酒屋さんのランチファン」がいます。彼曰く「居酒屋さんのランチはボリュームがあって、美味しい。特に小鉢モノがうれしい」といいます。確かに値段もリーズナブルで満足感が得られることが多いと思います。
「居酒屋 一善」さんのランチはそのような「居酒屋さんのランチファン」の期待にも添える内容です。この日の日替ランチは豚ロースの焼肉がメインでした。これにコーヒーがついて800円ですから、かなり満足感があります。
今日の日替わりには「揚げだし豆腐」がついていて、これがかなり美味しかったです。中はアツアツのやわらかい豆腐。出し汁と豆腐とうまくマッチしていました。
限定 旬感の膳ランチ
旬感の膳ランチ 1,000円
数量限定の「旬感の膳ランチ」は厳選食材を使ったものです。旬感の膳ランチもコーヒーがついて1,000円。旬感の膳ランチも内容は変わります。
抹茶塩でいただく、アスパラガスときびなごの天ぷらが特に美味しかったです。ご飯もすすみます。
気の会う仲間と美味しい焼酎とおいしい料理をいただきながらの団欒は楽しい時間になること間違いなしです。
居酒屋 一善
熊本市武蔵ケ丘6-6-84
TEL:096-337-3040
ランチ（月〜土）11:30-15:00
(O/S 14:30)
居酒屋 17:30-23:00 (O/S 22:30)
□焼酎（１杯）400円〜
１升瓶キープ 5,000円〜
4合（720ml）瓶キープ 1,300円〜
リーズナブルな価格になっています。
□昼のメニュー
旬感の膳ランチ 1,000円−１日限定7食
日替ランチ 800円
豆腐ハンバーグエビフライ定食 800円
塩さばエビフライ定食 800円
焼魚定食 800円
ホルモン・刺身定食 800円
エビフライカレーセット 600円 （全てセルフコーヒー付）
□夜のメニュー
備長炭で焼く串
豚バラ130円、せせり・ぼんじり・手羽先各100円
マグロとアボカドの山かけ 480円
芋焼酎仕込みの豚角煮 580円
たかな明太石焼ごはん 450円 など
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■チートス・パフ シュガーバター味 ジャパンフリトレー [編集長コラム]
シュガーバター味 チートス・パフ
コンビニで見つけた「シュガーバター味」のスナック。やけに写真のバタートーストが美味しそうで、それをパフスナックでどのように表現しているのか食べたくて購入しました。（70g入り124円）
シュガーバター味というと今は売っていないけれど、ポテトチップスにも「シュガーバター味」というのがかつて存在したけど、やっぱりポテトチップス系は塩味やピリ辛があうようだ。このシュガーバター味は異端児であった。（ピンクのパッケージはかわいかったですけど）
タバコと比較あれ
他の人も書いていたけど、袋をあけると「納豆」のようなもわっとした香り。口に入れると柔らかいパフでしばらくすると溶けながら甘い味を感じます。砂糖はわかるけど、バターの味はあまりしません。よっぽどポテトチップスの醤油バター味のほうがバター味。
でも嫌味がない甘さなので、ついつい食べてしまいます。想像よりはるかに大きいビッグサイズです。「食べ応えのある、サクサクとした食感がおいしい、BIGなコーンパフ。まろやかな甘味とバターの風味がほどよくマッチしたシュガーバター味」と書いてあります。
BLOGから
□ 響子のきょうこの頃
Posted at 16時56分 パーマリンク
■SWISSのプチマロン [D@EXコラム]
スイス30年の歴史を見てきた
熊本市で一番古いケーキ屋さんSWISS。スイーツメニューも充実、夜遅くまで開いていることから、熊本市民に愛されています。そのスイスを代表するお菓子がプチマロン。今をときめく華やかなスイーツの中にひっそり。グリーンの銀紙に包まれて30年。老若男女に愛されるリキュール風味の大人の味です。
昔はなかったように思いますが、かわいい栗のキャラクターが描かれています。ミノムシのかさのような体は、栗のイガでしょう。表情がなかなかシュールです。
ひし形逆台形で、座りが悪い
シンプルな焼き菓子ですが、しっとりとしていて、リキュールたっぷり。つぶつぶはマロンです。口に含めば、ふわっとお酒の香りが漂います。こういう系統のスポンジ菓子の中では、かなり香りが強いほう。逆台形ですが、焼き色からして多分この置きかたが正しいシェイプ。
カットしても栗の粒
初めていただいたときは「割ったらコロンと栗が出てくるのでは」と期待を膨らませたものです。お手ごろ価格のお菓子にそれをのぞむのはコクなもの。割ったらやはり粒々の栗が出てきます。
それにしても、こういう昔から親しまれているスイーツって、みんな知っている割には、意外とネットで取り上げられることってないですよね。「新製品」と「レトロお菓子」の狭間ですっぽり抜け落ちてしまうカテゴリーです。それだけ普段の生活に溶け込んでいる証なのでしょうか。＜ＹＡ＞
地域限定おみやげ
Posted at 00時03分 パーマリンク
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