■紅東でつくった「ぱいさくいも」 [全国特産物情報]
5個入り1050円
OLとのコラボで生まれた新創作和菓子「ぱいさくいも」。季節商品かと思いきや通年販売みたいです。あずき色のポテトカラー地に、男の子と女の子の芋のイラストが描かれています。東京のおみやげにいただきました。以前取り上げたパイ福と同じ築地ちとせの商品です。
芋のキャラかわいい
中を開けると、紙にくるまれて入っているのは赤紫色のさつま芋様の「ぱいさくいも」くん。何事も見た目から入るのは大事です。スイートポテト好きの私は、このルックスだけでなんだか嬉しくなります。
見た目がVERY芋！
さっくりとしたパイ生地を割ると、焼き芋みたいにほっくりとしたイモあんがたっぷり入ってます。「食べる時は１,２分焼くと、まわりサクサク、中ふんわりで美味しいですよ」と店員さんに言われたらしい（購入者談）のですが、そのままカプっといっちゃいました。
芋のコロコロがアクセント
パイ生地と、お芋の風味が合います。途中ときどき出会うお芋の塊が嬉しい！慌てて焼き芋を食べると、喉に詰まりそうになりますが、アレと同じ状態になりますから、お茶やコーヒーと一緒にいただくといいようです。＜YA＞
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