【サムライショコラ】 トーキョーサムライスィーツ [編集長コラム]
会社の人から東京お土産でいただいた。サムライショコラというのだが、聞いたことがなかったので調べてみた。広尾 飄月堂(ひょうげつどう)という純和風名のお店が作っているものです。
商品の案内はここ
お菓子の梁山泊ってどういう意味だろう・・?
さっくり焼き上げた生地にサンドしたのは、ベルギーの老舗、バリーカレボー社のカカオ70%、甘さ&苦さのバランスの良い純度の高いチョコレート。本物のチョコレートの香り、旨みを堪能していただける贅沢なダックワーズです。と書いてありました。
9個入りで1,260円。1個換算140円です。それだけの味はするような気がしました。チョコが確かに美味しかったです。
中にチョコレートをカットしたものがそのまま入っていました。東京の羽田空港で購入したらしいです。
Posted at 00時06分
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