先日宮崎出張の折、イオンショッピングモールで食べた風来軒グループの「めん亭　中野屋」（記事参照）。
美味しかったので風来軒本店を食べてみたいと考えていました。場所を調べてみたら宮崎市内から宮崎インターチェンジに向かうほど近い所にあるではないですか。今回の宮崎出張の帰り、寄ってみることにしました。お昼には時間が少しあったため、空いていてラッキー。風来軒本店があるこの通りにはラーメン屋さんが多いね。本店はすぐ見つかりました。

　　

事前にメニューは調べていませんでしたが、メニューは「とんこつ、しょうゆ、みそ、塩」と色々とバラエティに富んでいます。有名店だからとんこつだけしかないと思っていました。最初のお店は、普通にラーメンを頼むのですがとんこつチャーシュー麺（800円）を頼みました。

　そばの人が黒い器で食べていたので、それが良かったのですが、チャーシューは違う器で出てきました。

　「こってり」と指定しなかったためか、あまり脂が浮いていないとんこつスープでした。ばら肉のチャーシューが沢山乗っています。チャーシューにねぎとめんまが隠れています。

　とんこつは臭みのないよく煮込んだ濃厚な味でした。一口食べてやはり美味しいと思いました。私の好きな系統です。以外に脂分が少ないスープのためか、そこまでこってり感を感じずに美味しく食べれました。天下一品系のとろとろスープに近い感じも。

　麺は細麺、替え玉したかったのですがダイエット中のため断念しました。（とんこつラーメン食べてそんなこと言えないのですが・・・）
　美味しかったぁ。

ぐるなび（風来軒）

　ヤフーグルメ（風来軒）

　ぐるなびラーメン（風来軒）

　風来軒ホームページ

　北海道では色んなところでみかける札幌ラーメンのチェーン店「味の時計台」。今や北海道だけでなく全国で見かけます。九州でも福岡・佐賀・長崎に店舗がありますが、熊本にはありません。

　札幌（味噌）ラーメンは熊本でもあまりポピュラーではありませんが、たまに食べたくなります。サラリーマン時代は渋谷区神宮前の「元祖札幌や」というところにたまに食べに行ってました。

　今回は東京出張の時の一コマ。羽田空港でランチをと考えたのですが、そういえば味の時計台があったのを思い出して行ってみました。エアポートレストランが経営する「ベイサイド」にあります。

　あまりにも味の時計台のラーメンの宣伝が多いので、フツーにカレーやそばもありますが、回りを見渡してもラーメンを食べている人が7〜8割です。バターを入れたかったのですが、バター高騰のためかバターというオプションはありませんでした。

　味噌ラーメン（750円）にコーンのトッピングを注文。でもコーントッピング150円って少し高いかな。オーダーして出来上がるのを待ちます。

ラーメン自体も750円は高いなと思ったら、最近値上になったのがわかりました。昔は600円だったのかな。（2008年4月頃ブログの記事）

　出てきた味噌ラーメン。スープも白味噌スープで美味しいです。まったり味ですがどちらかといえばしつこくない味噌味です。

　空港内では、香月のラーメンも食べれるんですね。

とんこつ並　540円

　風来軒グループは宮崎でも有名なラーメン店の一つです。清武に本店があり、系列店も入れて10店舗ほどあります。といっても風来軒では食べたこと無いんですが。

　ぐるなびラーメン（風来軒）

　都城にも都城風来軒というのがあり、暖簾わけのようです。

　今回食べたのは、風来軒グループの系列店にあたる、「めん亭　中野屋」です。イオンショッピングモール宮崎のフードコート内にあるため、子供や家族連れも意識したラーメンの作りとなっているようです。本店はかなりこってりらしいのですが、めん亭中野屋さんのはそうでもなさそう。

　夏休み中とあってか、フードコートは大賑わい。中野屋のブースも７〜８名ほどの列が。麺も細麺なので茹でる時間も短く以外にさばけていました。

　とんこつラーメン（並）540円は豚バラチャーシュー、ねぎ、きくらげ、海苔のトッピングが。味はこれくらいでいい豚骨味。結構好きな味のタイプでした。それでも最近、豚骨ラーメンを食べる機会が減っているので、脂といい久しぶりの豚骨ラーメンは濃厚に感じました。にんにく唐辛子を入れると美味しそうでしたが、やめました。チャーシューも美味しかったです。

　中野屋の写真と風来軒本店のラーメンの写真

・めん亭中野屋掲載BLOG

メニューは結構豊富でした。あとおにぎり（80円から）の種類も沢山ありました。

ラーメン・おむすび
めん亭　中野屋
0985-60-8172

880-0834　宮崎市新別府町江口862-1
イオンモール宮崎

　熊本ラーメンランキング、醤油ラーメン部門でも上位に入っている最近の醤油ラーメンの人気店「にぼらや」さん。にぼしラーメンだからにぼら。ずぼらや、でも、にぼしやでもありません。熊本市街地で醤油系のラーメンというと高松食堂やなごみや、少し離れたところで里屋などが有名所です。

　にぼらやは繁華街にあるので、飲んだ帰りに食べて帰る人も多そうです。私の知り合いの醤油会社の浜田社長さんもこのラーメンが好きなようです。

　話しには聞いていたけど、なかなかいただく機会がありませんでした。先日、飲んだ帰りにラーメンを食べることになってようやく「にぼらや」さんへ行くことに。お店は下通り沿いに、店の位置を知らせる赤ちょうちんがあるので、わかりやすいです。

　店内はカウンター主体のシンプルなラーメン屋さんです。

最初なので750円の煮干ラーメンを注文。熊本で750円のラーメンは高い部類に入るのですが、以前行った亜和麺は800円だったなぁ。

煮干ラーメン　750円

ビールを飲みながら、ラーメンを待ちました。かつおぶしを入れますか？と聞かれましたがストレートにスープを味わいたかったのでパス。それに口にかつおぶしがまとわりつくのもイヤなので。

ラーメンには煮卵、海苔、水菜、メンマ、チャーシューが。水菜という組み合わせはネギの方が好みなのですが、あっさりとした感じにはぴったりなのでしょうか。かなりちゃんとしたチャーシューが２枚入っています。麺のほうはツルツル、シコシコした食感の加水が高い麺です。スープは旨みのある醤油味です。

　醤油ラーメンですが背油が入った、こってり醤油系でなくあっさり醤油、旨み系です。美味しくいただきました。

・たぶろぐ２
・けやき通り整体院ブログ
・ユウキアンテナ

にぼしラーメン　にぼらや
・西銀座通り店　096-354-8897
　熊本市新市街2-2

・酒場通り店　096-356-3060
　熊本市下通１−５−１７

　先日熊本市内で友人達と飲んだ後に、ラーメンを食べようということになりました。誰かが「豚骨は胃に思いから醤油系にしよう」（年を取ってくると豚骨系はどっかり来ます）と言いました。誰かが「最近TVで魚のダシのスープのラーメン屋を紹介してた」ということで、その店を探していくことに。だいたいの場所はわかっていたとのことでした。

　探して歩いていると、雑居ビルの１Fに看板が。どうもコストがかかっていない看板が。

　奥へ進むと、ラーメン屋とは見えないような入口。どうもバーなどを改造した店舗のようです。知っていないと入るのに勇気がいりそうな感じ。

　店の中はカウンターと立席、座り席合計でも10名ちょっというこじんまりしたお店。白を基調としたかなりシンプルな店内です。
　メニューを見て、全員が「和風もっちりラーメン」（普）を注文。800円なのですが熊本でラーメン１杯ではかなり高級な部類に入ると思います。ダシの材料がかなりいい素材を使っているらしいです。それでも少し高いかもしれません。
　結果から言えば飲んだ後でも、あっさりしている分（普）でもするっと食べれました。

　こちらが和風もっちりラーメン。魚介系のスープに醤油だしのシンプルないでたち。チャーシューとちょっと変わったメンマ？、ネギが載っています。

　さっぱりしていました。確かにダシが美味しかったですが、飲んだ後でしたのでスープは控えめに。

「亜和麺」
Phone:090-2962-8919
熊本市下通1-4-19 辰巳苑ビル 1F

亜和麺について掲載してあるBLOG