Gozen橘

　先日、会社の人９人で３人の新入社員の歓迎会を行いました。（部署毎の歓迎会・・）今回の会場を予約してくれたのはE君。合計で12名ということで熊本市下通りにある「Gozen橘（たちばな）」さんにお邪魔いたしました。

　場所は飲食店が密集している、熊本市下通りの界隈でダイエーから入って入江タクシーの手前の右側。都会的なモダンな外壁と木目を基調としたインテリアが、夜の落ち着いた雰囲気を出しています。

　和食ダイニングのお店で、創作料理や素材系の単品メニューも豊富なお店です。１F(13席）と2F(34席）があります。それほど大きくはないですが、宴会・プライベートにと使えるお店です。営業時間が遅い（2:30オーダーストップ、3:00クローズ）ことも、特にゆっくりしたいカップルなどにも便利です。

　特に気に入っているのは「分厚い座布団」。堀ごたつでこの座布団だとお尻も痛くならないし長時間座ってもOK。

　今回いただいたのは、5,000円（料理・飲み放題のコース料理）飲み放題では焼酎・ワイン・カクテル・ビールなど各種揃っています。料理の写真を撮影してきましたので、掲載いたします。

結構なボリュームがありました。新入社員もお酒を飲んでごきげんのようでした。仕事これから頑張って下さい！

　和食ダイニング　Gozen橘　ホームページ　

　九州・旅・グルメ　Gozen橘

グーテ･デ・ロワ　ホワイトショコラ

　「ラスク」ってイマイチ脚光を浴びていないお菓子の一つだと思うのですが、小さい頃から好きです。サクサクした上品な欧州系のお菓子で、小さなラスクがパッケージされていたものを百貨店の計り売りお菓子コーナーでよく買っていました。そんなラスクも最近は山形の「シベール」（麦工房）のおかででだいぶ有名になった感じはします。シベールって店頭上場したんですね、知らなかった。Yahoo!でラスクと入力すると、シベール・ガトーフェスタの順に出るんですよ。東京バナナならぬ東京ラスクってのも羽田空港他にあり。

　ところで、このラスクは群馬県のガトーフェスタ・ハラダのラスク。以前いただいたことがあって、ラスクが食べたくなって群馬で調べていて、ＨＰにたどりついて通販で購入しようとしていたら、偶然！熊本・鶴屋百貨店のスイーツフェアで丁度販売していることを知って、奥さんに購入してきてもらいました。
　ラスクってなんてエスプリの効いたお菓子なんでしょう！

フランスでは、お茶会のことを「グーテ・デ・ロワ」（王様のおやつ）といい、ぜいたくで楽しいこととされています。保存料を一切用いないフランスパンは「小麦の味を賞味するもの」といわれるほど芳ばしい香りの美味しさです。長い食文化の歴史が無言の内に感じられるパリパリとした表皮と気孔を特徴とするフランスパンより作った「グーテ・デ・ロワ」のフランス食文化の香りを心ゆくまでお楽しみください。

グーテ･デ・ロワ

　このラスクって以外に安くていいんですね。ホワイトショコラの簡易パッケージだと10枚で630円。普通のガトーラスク（チョコなし）だと2枚X7で525円です。
　
　冬の間はミルクチョコレートがかかった、グーテ・デ・ロワ　プレミアムっていう商品もあります。春は4/20で販売終了しましたが。

　ホワイトショコラ、甘いホワイトチョココーティングで美味しいこと。美味しいこと。ラスクは軽めのラスクでサクサク系です。これは何枚もいけます。紅茶が欲しくなりますね。春のまどろみの中、エスプリの効いたガトーラスクを頂きたくなります。
（エスプリの効いたトークといえば、いい男・いい女を追及しつづける　ユキコ・ナカムラのブルームタイム。会話２つくらいですぐ終わる番組です。NPOの人とかよく出ていますね。FM熊本14:35　どーしてエスプリなの？！って思ってる）

　いまあるラスクを食べてしまったら、今度ガトー・フェスタ・ハラダのオンラインショッピングで購入します。

　大阪へよく行きますが、第一ホテル大阪の地下にパン屋があって、ここのラスクも美味しいんです。CANTE（カンテ）というのですが、カンテって有名なんですね。本店はカンテ・グランデといって、歌手のウルフルズのメンバーが以前アルバイトをしていたお店として有名らしいです。CANTEの第一ホテルでもバイトをしたとか。大阪ストラットという曲にもお店が登場しています。ここのラスクも多種で美味しいので、今度掲載します。

　柿の種のチョコレートコーティング物には惹かれます。柿の種は新潟県名物。新潟の空港やおみやげ物屋さんには普通に柿の種チョココーティング物がお土産として売られています。

カフェオレ柿チョコ　浪花屋製菓
チーズ柿種　とってもチーズな柿の種

　最近のヒット柿の種がこれ。無印良品の「塩キャラメル味の柿の種」60g　158円です。塩キャラメル味というのはブームの一つのテーストですが、この塩キャラメルという大人の味を柿の種と組み合わせること、Goo。

　無印にはいちごチョコの柿の種チョコもあるのですが、なんともこの塩キャラメルの絶妙の味。ふんわりとしたキャラメル風味に、塩と柿の種の味。これは60gなんてあっという間です。止まりません。

　なかなかやりますね、良品計画。結構無印には美味しいお菓子や面白いお菓子がありますので好きなんです。

　無印良品のお菓子

　黒ゴマ竹炭入り黒バウム　とか

　確実にカフェオレ柿の種チョコより上をいってます。何度もいいますが、塩キャラメルと柿の種という組合わせがいいんです。。

BLOG　怜奈のチョコレート　から

かわり種！　元祖浪花屋ホワイト柿チョコ（100g×3袋）

浪花屋の夏季販売柿チョコきなこ柿の種

　立ち食いそばはポピュラーですが、立ち食い寿司ってあまり見かけないですよね。大阪へよく行きますが、大阪に珍しい「立ち食い寿司」があります。庶民的な１貫売りのお店です。昔、江戸前寿司は立ち食いが当たり前だったというから、その雰囲気を味わえる、お店です。

　大阪駅の近くに３店舗ありますが、駅のすぐ近くの駅前第一ビル１Fにあるのは立ち食いで、他のお店はテーブルがあったり、立ち食いの場所に高い椅子が置いてありますので、第一ビル１Fが立ち食いを味わえます。

　決して高級じゃないけど、このシステムが面白くて友達とも何回か、一人でも何回か行った事があります。短時間で食べれて、明朗会計。システムは目の前に値段とネタの種類が書かれた札が置いてあってそれを目の前に置きます。すると職人さんが１貫ずつ握ってくれます。会計は鉛筆建てのようなプラスチックの箱に小さな札をいれてくれて、会計で計算します。昼はランチセットなどもありますので、OLさんたちもいそいそと食べている光景も。

１貫は60円から。小さな札がいっぱい置いてあります。寿司屋でも一言も口を利かなくても食べれるシステム。なんとも味気ないといえばそうですが、回転寿司でなくその場で握ってくれるのがありがたい。高いネタを食べれば高くつきますが、安いのと混ぜればどうでしょうか、1,000〜1,500円ほどでまぁまぁ満腹になるのではないでしょうか。

　○秀（まるしゅう)立ち食い寿司 大阪駅前第１ビル

　大阪寿司の原点、屋台感覚でつまむ　かっぽう寿司と書いてありますが、かっぽう寿司の意味はなんでしょうか。早食いすれば１０分も滞在しませんね。飲んだ後の小腹を満たそうとしている人も多いです。立ち食いの第一ビルの場合は、さっと食べてさっと出るのにぴったり。でも飲みながら歓談している人もいますけどね。冬にはおでんもあったな。

　第二ビル店はB2Fにあります。最近オープンしたと思います。平日もPM11時まで空いています。駅前第一〜第四ビルの地下街はなんかごちゃごちゃして飲食店やパチンコ、色んなお店があって面白いです。自分がどこにいるかたまにわからなくなるけど。

　食べログ　○秀　大阪駅前第一ビル店

○秀　駅前第二ビル店　（地階２F)
06-6343-6655
大阪市北区梅田1-2-2　大阪駅前第二ビルB2
AM11:00-PM11:00(月〜土）
PM 0:00-PM10:00（日）

じゃがポックル10個入り

　カルビーのじゃがポックル。「じゃがぽっくり」ではないですよ、「じゃがポックル　オホーツクの焼き塩味」。北海道のお土産として大人気しかも入手困難なお土産です。北海道内の空港・駅売店。お土産物屋で販売されているのですが品薄で常に売り切れに近い状態なんです。

　お土産で私もいただいたのですが、食べるのは初めて。北海道のお土産で一時期「ロイズのポテトチップチョコ」が有名になりましたが、入手困難というわけではありませんし、ネットでも購入可能です。しかしこの「じゃがポックル」はネットでも超品薄のため、北海道の産品と「抱き合わせ」セットで売られていることもあるほどです。楽天で検索しても販売可能なものを見つけるのが困難なくらい。

一応検索してみると・・・

楽天でじゃがポックルのウインドショッピング

売り切れか、抱き合わせが多い・・・人気商品ですね。

サクッとうまい！北海道から生まれた新食感ポテトです。
「じゃがポックル」を食べた瞬間「おっ！」と思われた方が多いのではないでしょうか。カリッとしてサクサクッとくる未体験の歯ざわり。そしておクチに広がる、じゃがいも本来の味わい。厳選素材と独自製法から生まれた、北の大地の傑作です。（パンフより）

　18ｇの10袋入りです。皆でわけるのに丁度良いです。でも一人で食べるのも苦労がいらないほど、ついついいってしまう味のポテトなんですよね。

　見た目はカルビーの「じゃがりこ」のようですが、食べてみるとまったく別。サクサクとしたフライトポテトを食べているような感じで一袋あっという間。。

以外にうまいよな、コレ・・・正直な感想
エダマメみたいに止まりまへん

じゃがポックルのポックルはアイヌ民族に伝わる「コロポックル」から来ているようです。原料のじゃがいもは全て北海道産。

　Wikipedia　じゃがポックル

　昔ヤフオクで１万円↑にもなったことあるってさ。いまでもヤフオクではプレミア付で出ているけど。。。普通なら840円。

　調べてみたけど、ここのショップはネット販売で買えるようですよ。