2008.11.1 ブーランジェリー・モンジュ（Monge) 熊本市 フランスパン黒糖ラスク [編集長コラム]
フランスパンラスク 200円
私がラスク好きなのは、ガトー・フェスタ・ハラダのラスクが好きだったり、大阪のカンテのラスクが好きだったり記事にしたことも多々あります。
家の近所の今年オープンしたパン屋さん、ブーランジェリー・モンジュ（Monge)で美味しいラスクを発見しました。１度購入して美味しかったので、また購入しようと足を運びましたが、量産していないため売り切れていました。
今日行った時も、売り切れていたのですが・・・どうにか１パックを分けていただきました。何度も足を運んでいるので、、ということで。
ブーランジェリー・モンジュ（Monge)の以前の記事
袋一杯入って、200円。結構お買い得感があります。フランスパンを材料に低温で黒糖をまぶして焼き上げてあります。１口食べると、かりんとうみたいに止まらなくなりますので、ご注意を。
軽い食感なんですが、黒糖の甘い風味がお茶受けにもぴったり。３時のおやつにぴったりのお菓子ですね、これは。
Posted at 00時31分
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