【三喜堂・回転焼き 佐賀県武雄市】 甘党の店 廻転焼きうまいです！！ [全国特産物情報]
北海道の小豆使用自家製餡
熊本で回転焼きといえば、「蜂楽饅頭」（ほうらくまんじゅう）です。小さい頃から食べていました。私は黒の粒あん派です。今は福岡の岩田屋地下で行列ができるほど物産展などでも人気・・・熊本に住んでいますので、行列しないでも買えます。
佐賀県武雄市で「うまい回転焼」があるとの情報を入手したので、武雄市まで行ってきました。売り切れるといけないと思い、土曜日の午後を狙いました。以前紹介した熊本の中村だんご店もうたっていた、「甘党の店」。このキャッチコピーにはかなり惹かれます。甘党かどうか自分は認識していないのですが、甘党（アマトー）の店に来ているとアマトーではないかと思ってしまいます。オレハアマトーだ。
三喜堂さんでは「おはぎ」も名物とのことですが、今回は「回転焼」を買って食べることにしました。路上に車を駐車して買いに行ってる人もいます。窓越しに回転焼ができあがるのを見ていると待ち遠しくなります。
回転焼は１個９０円。回転焼はできあがっているのに、なかなか売ってくれません。一体どうしたことでしょう。食べたい欲がかなり刺激されます。（早く売ってください・・）
前に並んでいる人が15個とか注文すると自分のまであるのか心配してしまいます。たこ焼きで前の人が５パックとか買われたら、「おいおい」と思いますよね。
三喜堂さんでは昭和20年から回転焼を回転させています。また回転焼きは１0月〜4月の期間限定販売です。夏は焼くのも暑いからでしょうか。
サクサク
これがうわさの回転焼です。白餡・黒餡があります。時間がかかるのも納得。外側がクッキーみたいにサクサクな感じなんです。普通の回転焼きはやわらかいですよね。このサクサク感を出すために鉄板の上で、回転焼きはじっくり待っていたんですね。
写真からもサクサクしたような感じが伝わると思います。これは絶品です。時間が経ってからはサクサクしないので、買ってすぐ食べるのがよいです。ほんとにうまいです。
甘党の店 三喜堂
三喜堂
０９５４−２２−２７２３
佐賀県武雄市武雄町富岡７７８２
Posted at 12時53分
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