キーママタール（飲み物付）　800円 (Lunch Menu)

久しぶりに美味しいキーマカレーをいただきました。

　当社がある熊本市流通団地。流通団地のシンボルタワーの流通情報会館内２Ｆに、最近移転オープンしたカレー屋さんです。梵我さんは、熊本市役所裏で営業されていて、連日賑わっていた「噂のカレーの名店」です。

　早速食べに行ってきたのですが、「キーマカレー」最高に美味しかったです。私もシンガポールに住んでいた時はカレー（インド料理）をよく食べに行ってました。向こうはフィッシュヘッドカレーとか有名です。特にボートキーにある「キナラ」（住所）という店には会社も近かった為、よく足を運びました。

　梵我さんのキーマカレー（グリーンピースが入った豚と牛の挽肉のカレー）は私の趣向にぴったり合って、ほんとに満足しました。ランチタイムはサラダ、スープ、飲み物まで付いて800円とお得です。カレーの種類は沢山あるし、食べに行った人の話を聞いても、他のカレーも美味しいとのことです。また食べに行きます。

　テーブルには「梵我」オリジナルの「ドレッシングマサラ　チリ風味」が置いてあります（680円で販売も）これをかけると特に美味しさが引き立ちました。

食後にいただく、マサラティ（スパイス入り紅茶）もいいスパイスを使っている為か、特に美味しいです。こちらのカレーは４０種のスパイスを調合し作り上げたカレー、インドのスパイスを使っているので味も本場。

（ランチタイム）
サービスカレーランチ　800円（カレーを選択）
（サグマトンカレーは100円増）
−種類−
・梵我流チキンカレー
・ホットスパイシーマトンカレー
・バターチキン
・サグマトン
・キーママタール
・チーズ入りほうれん草
・ヨーグルト風味なす
・野菜のスープカレー　から選べます。

ペアカレーランチ　1,200円
サモサランチ　680円
スパイシーチキンランチ　780円

飲み物
オーガニックコーヒー
マサラティ
ラッシー

　梵我熊本市流通団地1-24　流通情報会館２Ｆ
096-370-5830
11:30〜22:00（オーダーストップ21:00）
ホームページ
駐車場完備

熊本市の中心部からでも車で約15分と近いです。

　梵我（カレー）　熊本市流通団地　【１】　
　梵我（カレー）　熊本市流通団地　【２】
　梵我（カレー）　熊本市流通団地　【３】
　梵我（カレー）　熊本市流通団地　【４】 　

２００９年２月閉店となりました。

うな重（肝吸）　1,890円

　最近、鰻の記事が多いと思いますが、今回は熊本市にある鰻屋さんです。「東浜屋　玄」で東浜屋というと水前寺（出水１丁目）にある東浜屋を思い浮かべる熊本の人もいるかと思いますが、こちらは、そこの支店らしいです。

　場所は熊本市の中心部、九品寺。熊本市保健所と熊大付属病院に挟まれた道で銀座橋のたもとですので、すぐわかります。昼時にもかかわらず、それほどお客さんもいなかったのでスムーズに席に付くことが出来ました。やはり冬には鰻屋さんは比較的空いているのでしょうか。

　注文したのは　うな重（1,890円）昼時はランチメニュー（鰻丼、サラダ、小鉢、吸物）1,000円もあります。しばらくしてうな重が運ばれてきました。

　重ねられた重箱を開けると照りがある鰻があらわれます。絶妙の固さかげんに炊き込まれたご飯のつやが好印象。（そういえば昔どこかの鰻屋でご飯がやわすぎて、食べずに出たこともあったな）
丁寧な香の物と吸物の湯気が食欲をそそります。うなぎが入った茶碗蒸しも付いています。

　なんといってもこの鰻です。私にとってはそれほど甘いというわけでもないタレがからんだ鰻です。熊本でいただく味付けの鰻です。焼き目がうっすらついているので、表面はややカリッとした印象の鰻です。美味しいです。丁度尻尾の部分は重ねられています。美味しい鰻のタレだけでご飯がいけます。今日はお腹がすいていたためかもっとご飯が欲しいと思いました。

メニュー：
定食（かば焼、小鉢、ご飯、香の物、吸物）
特上　3,150円、桜　2,625円、桃　2,100円

上うな重　2,310円、うな重　1,890円、特上セイロ蒸し　3,150円、上セイロ蒸し　2,625円、セイロ蒸し　1,890円　上うな丼　2,100円、うな丼　1,260円　など
（いずれも肝吸付）

　店内（１F)の様子。窓のそばに置いてあるテレビで鰻を焼く様子などがビデオで流れています。待っている間にこれを見ていると、一刻も早く食べたくなります。

　「東浜屋　玄」
　熊本市九品寺１-16-15
　TEL:096-361-1116
営業時間：11:30〜14:30
　　　　　　17:00〜21:00

　熊本市の南にある、熊本第二の都市八代市の中心部にある、寿司割烹　葵（あおい）さん。以前紹介した「鰻新」のすぐ近くにあります。
　葵さんの店長は三代目淵田仁志（ひとし）さん、灘萬帝国ホテル、灘萬香港シャングリラホテル店勤務で、和の鉄人、中村孝明氏にも師事。和食や日本料理の講師を行うかたわら、TV番組などにも出演されています。

　熊本産の食材をテーマにした弁当「熊本元気がよかばい弁当」も、淵田さんが監修されています。（RKKのホームページより）

今回、八代にある「葵」さんでコース料理をいただきました。料理のメニュー・金額などについては店舗にお問い合わせ下さい。

　寿司割烹　葵（あおい）
　八代市本町1-13-26
　TEL.0965-32-4418
　営業／11:00〜22:00（オーダー）　定休日／不定休

　お腹がいっぱいになり、イセエビとお寿司はtake outしました。（写真ありません）

　熊本の「水前寺公園」（水前寺成趣園）は国指定名勝史跡として有名ですが、熊本県第二の都市八代にも、有名な公園があります。「松浜軒」です。天守閣はありませんが八代城址のほど近く、白塗りの建築物がありますので、すぐわかります。松浜軒は細川家筆頭家老松井氏の八代城下清遊の地です。菖蒲がとても綺麗なところで有名です。

　その松浜軒から歩いてすぐのところに、「花一会」はあります。一軒家で懐石・和食のお店です。経営は八代でも有名な米菓を中心としたお菓子の「ねぼけ堂」さんと同じらしいです。八代で落ち着いた懐石をという場所でお勧めの場所です。

　夜、静かな雰囲気の中懐石料理をいただきました。一品一品はボリュームも多くありませんが、その分最後まで料理を堪能することができました。（料理の料金などは店舗に御確認下さい）

四季彩膳　花一会
八代市西松江城町6-1
0965-33-8710

郷土八代の豊かな材を用い、一期一会の精神を技に託して

鰻新　うな新定食　うなぎ

　鰻は好きなものの一つです。先日も鹿児島の末よしさんを紹介しました。東京にいた頃、よく行った鰻屋ベストは文京区の石ばし（注文してから焼き上げるので40分ほど待つけど、その価値あり。座敷で食べるのがいいです）、荒川区の尾花（大座敷で食べる、ここの「う巻き」もいいです）、下北沢の野田岩（麻布本店は有名ですね）、青山の大江戸といったところでしょうか。

今回は、熊本県八代市にある「鰻新」です。もともと田中西町というところにあったのですが、最近移転して球磨川沿いの以前料亭があった建物を一部改装して営業されています。鰻新の紹介

うな新定食　2,000円

　私が注文したのは、「うな新定食」2,000円。値段もかなり安く感じます。（熊本の物価は安いですね）また飲み物は車でしたのでウーロン茶を頼みましたが、ビールでもよいそうで値段に入っています。うなぎ１匹と白焼き１切れ、刺身までついています。もちろんご飯はおかわり自由です。それほど甘めではないタレで焼かれた鰻は、ふっくらとしており、ご飯が進みます。

　おしながきを見ると、うな新定食が一番ボリュームがあるもので、他にもうなぎ定食（1,500円、1,000円）とあり、うなぎの量が違うそうですが、小鉢など若干の違いがあるようです。またひつまぶし1,500円も鰻新さんで有名です。（ぴゅあピュア）

うな新定食　1,500円

　こちらがうな新定食。うなぎの量が少なくなり刺身がなく、海老の焼き物がついています。500円の差ならうな新定食の方がよいと思います。

うなぎ処　鰻新
0965-35-2525
八代市本町1-12-2

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↑色々調べてみたけど、ここが一番安かった。購入した時はポイント還元も多かったし。やはり通販は安いですね。電気屋で現物を見て調べた時はびっくり￥しちゃいました。

価格順に並べてみてもここのはやはり安いです！！
この値段なら買ってもいい気持ちになりますね。