四季彩膳 『花一会』 懐石料理 熊本県・八代市 [熊本グルメ情報]
熊本の「水前寺公園」（水前寺成趣園）は国指定名勝史跡として有名ですが、熊本県第二の都市八代にも、有名な公園があります。「松浜軒」です。天守閣はありませんが八代城址のほど近く、白塗りの建築物がありますので、すぐわかります。松浜軒は細川家筆頭家老松井氏の八代城下清遊の地です。菖蒲がとても綺麗なところで有名です。
その松浜軒から歩いてすぐのところに、「花一会」はあります。一軒家で懐石・和食のお店です。経営は八代でも有名な米菓を中心としたお菓子の「ねぼけ堂」さんと同じらしいです。八代で落ち着いた懐石をという場所でお勧めの場所です。
夜、静かな雰囲気の中懐石料理をいただきました。一品一品はボリュームも多くありませんが、その分最後まで料理を堪能することができました。（料理の料金などは店舗に御確認下さい）
四季彩膳 花一会
八代市西松江城町6-1
0965-33-8710
郷土八代の豊かな材を用い、一期一会の精神を技に託して
Posted at 00時00分
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