長野善光寺 八幡屋礒五郎 唐辛子 [全国特産物情報]
善光寺名物八幡屋礒五郎 七味唐辛子(缶)
357円
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創建以来1400年一生に一度はお参りしないと極楽に行けないと、参拝者が絶えない長野県善光寺。源頼朝や武田信玄、徳川家康など時の権力者からの信仰も厚く、江戸時代には庶民の参詣もすごかったです。
先日、博多で炭火焼を食べたときにテーブルにあった七味唐辛子がこれ。私も以前お土産でもらったこともあったので思い出して記事にしてみました。
紹介する、缶入りの可愛い唐辛子。八幡屋礒五郎(やはたやいそごろう)は江戸時代の創業から二百八十余年。連綿と、また忠実に受け継がれ、愛されてきた七味唐からしは、善光寺名物中最古のものです。七味とは、蕃椒(唐辛子)に、白薑(生姜)、紫蘇、山椒、陳皮、胡麻、麻種を薬味とし加えたものです。
可愛いブリキ缶!唐辛子の図柄のヘタを上の振出口に合わせ、振り振りすればお料理の味もぐんと引き立ちます。ホームページをみたのですが、「スノーボード」も売っている!さすが長野県。プチ缶ストラップ、可愛いです。
名入れ七味缶入りも面白いし、喜ばれそうです。七味って一度に使わないし、毎日少しづつ。食卓に欠かせない一品ですね。
善光寺名物 八幡屋礒五郎 一味唐辛子(缶)
Posted at 13時31分
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