2008.5.5 志賀パレスホテルのオリジナルビーフカレー [全国グルメ情報]
５００円でビーフいっぱい！
志賀高原の修学旅行のおみやげに、志賀パレスホテルのオリジナルカレーをいただきました。志賀パレスホテルは、「政府登録国際観光旅館」で、夕食は30品、朝食は20品目もあるバイキングが人気。リーズナブルな価格帯で、家族連れやスキー客に人気のホテルです。スキーといえば、志賀高原では５月まで滑れるみたい。九州にいるとまるで異国のようで、うらやましい限りです。
このオリジナルビーフカレーは５００円。通常のレトルトカレーの倍ほどの価格で、資生堂パーラーと同レベル。楽しみです！
具は牛肉とタマネギのみで、じゃがいもやにんじんなどの具だくさんの“お母さんカレー”的な感じではなく、高級カレーっぽい。レトルト容器も袋ではなくて、そのまま電子レンジでチンできるカップ入り。「お湯を沸かして、袋を茹でて・・・」っていう手間はありません。お皿を汚さず、そのままチンできるのが嬉しいですね。ちなみに「１カップは1.5人前です」。男性には嬉しいサイズです。
決して大きくはないのですが、ゼラチン質のお肉の柔らかさが秀逸。バラとかスネとかをじっくり煮込んだ感じの歯ざわりで、味に旨みと深みがあります。高級感あふれるカレーですが、オリジナルカレーはバイキングメニューに入っているのかが気になります。辛すぎず、甘すぎず、素材のよさが引き立つカレーでした。＜YA＞
住所
〒381-0401
長野県下高井郡山ノ内町志賀高原熊の湯ほたる温泉
TEL：0269-34-2221
FAX：0269-34-2339
こちらで買えます。
志賀パレスホテル - iタウンページ
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