2008.5.1 サラダをおいしく食べるお酢 [D@EXコラム]
ミツカンが2月に発売した「サラダをおいしく食べるお酢」。野菜を健康的に、しかもおいしく食べるためのビネガーで、女性には嬉しい商品です。「さっぱりりんご酢」と「まろやかトマト酢」の2種類があります。
ノンオイルはもちろん、カロリーはフレンチドレッシングの70パーセントオフ、塩分はノンオイル和風ドレッシングより50パーセントオフというヘルシーさです。これだけカットしてあると物足りないのでは?と思うかもしれませんが、酸味とスパイスがなんともおいしいですね。
りんご酢には、クローブとカルダモンが、トマト酢にはオレガノなどのスパイスが効いていて、チキンやホタテなどの旨みがぎゅっと詰まっています。お酢でありながら、すっぱすぎることなくまろやかなテイストを保っているのは、多分この“旨み”のおかげかなと思います。
チキンやきのこを漬け込んだマリネや、これからの季節には冷製パスタもいけそう!一般のノンオイルドレッシングよりも、さらにヘルシーであること、いろんな用途に使えること、何よりもおいしいから、これはポイント高い商品です。これから夏に向けてのダイエットに、冷蔵庫に一本必需品って感じですね。
<YA>
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ポチの大冒険: サラダをおいしく食べるお酢 まろやかトマト酢
ミツカン 「サラダをおいしく食べるお酢まろやかトマト酢」|王子のお ...
Posted at 00時52分
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