■はいからろまん 大原老舗 [編集長コラム]
佐賀県唐津のお土産といえば、「大原松露饅頭」があります。以前DINING EXPRESSで紹介した記事
大原老舗が販売している饅頭を購入しました。大原饅頭はこし餡が美味しいです。この饅頭もあんに期待が膨らみます。
「はいからろまん」という名称です。3色3味あります。
・カラメル風味
ほのかに香ばしい甘さのカラメルを餡に練り込み、まろやかに仕上げました。
・抹茶風味
抹茶の香りと渋みをほんのりきかせた、風味豊かな味わいです。
・ゆず風味
ゆずの上品な香りとほのかな酸味を、餡の甘さと程よく調和させています。
個人的には抹茶がおいしいと思いました。どれも美味しいです。やはり餡は大原松露饅頭のところ、どれも滑らかでいい味しています。
Posted at 00時00分
トラックバック
トラックバックURL
http://www.howdy.co.jp/dining-express/tb.php?ID=1395