以前からずっと気になっていた坦々麺専門店の「黒船亭」。植木のスーパー「ウエッキー」のそば、国道3号線沿いです。黒胡麻(580円)、金胡麻（650円）、白胡麻坦々麺（680円）など胡麻の種類もさまざま。今回オーダーしたのは白胡麻バージョンです。

　まったりとした濃厚なスープに細麺が絡みます。色どりもレッド＆グリーンが鮮やか。辛さもほどよいですね。私のスタンダードよりもちょい辛めでしたが、一緒に行った友人のスタンダードからすると、もうちょっとピリッとしていたほうがいいみたいです。辛さの基準は、人それぞれですね。私も訓練に訓練を重ね、ずいぶん辛いレベルまでイケるようになりました。たとえば、子飼商店街のすでにワンコインではない坦々麺屋「四川美味」さんのレベルだと、私は「一辛」友人は「三辛」（たとえがわかりづらいですが…）。坦々麺店多しといえども、スープが胡麻の濃度でとろりとしている系とすっきりしている系とにわけられるとするならば、こちらの坦々麺はちょうどど真ん中な濃度です。経験者によると、こちらの金胡麻坦々麺はさらにすっきりしているらしい。すっきり好みの私としては、次回は金胡麻にトライしてみたい。


辛いといえば、久しぶりに鴻翔のガツンとくる激辛マーボー豆腐を食べたくなりました。

　それにしても店内にEXILEのATSUSHIの写真がいっぱい貼ってあるのが気になります。太宰府店の方にご来店された時の写真のようです。
　帰りはお決まりのリョーユーパンアウトレットに寄って帰りました。＜YA＞



●坦々麺専門　黒船亭
　TEL：096-272-1828
　熊本県鹿本郡植木町舞尾593-1


けん坊の拉麺探訪録 〜熊本編〜:坦々麺専門店 黒船亭＠植木町

もぐもぐごくごく日記〜熊本と九州の食べ歩き〜 【ランチ】坦々麺専門

担々麺専門店 黒船亭(熊本・植木町) | Teku Tequ Diary

前編はこちらを参照してください。

久住高原コテージで定額給付金で宿泊した夕食の写真の続き・・・

凌ぎ
手打ち蕎麦　薬味一式

そばが出るとは嬉しかった。

強肴
おぼろ豆腐

洋皿
牛ロース　オレンジソースかけ

揚げ物
きすアスパラ巻き　鮎春巻
海老はとし　蓮根団子　青唐

少しづつってところが、色々楽しめて○

香物
べったら漬　高菜漬

食事
鮎一夜漬け茶漬け

鮎の頭の部分は揚げ物の春巻きに使用したのでしょうか。茶漬けは好きではないけど、これは梅干が美味しかった。

水菓子
かぼすゼリー

期待以上に満足するものでした・・・

朝食は普通に。久住の牛乳などもありました。

貸切露天風呂からの高原の眺め

　先日、定額給付金（12,000円）で久住高原コテージに宿泊したことは書きましたが、夕食のご紹介をしたいと思います。メインダイニングで２回（18:00／19:30）に指定されて、18:00を選択。特別会席ということで少し期待。でも値段が値段なのでそこまで期待しなく、でもレゾネイト久住と同じグループということで期待。
結局夕食は期待しちゃうんです、値段がいくらであろうと。特別会席のグループと普通の会席のグループはテーブルが分けられていました。

　では料理のご紹介を。

前菜
湯葉豆腐　山葵とび卵
さわらけんちん焼き
瓜雷干し　はじかみ
はも真薯雲丹焼き　地蛸湯引き
サーモンと独活の市松
無花果胡麻酢和え
鯵小袖寿司

色々な種類が楽しめる前菜でした。

吸物
はも葛打ち　はも真子豆腐
天盛　にんじん　大根　三つ葉　梅肉　順菜

造里
間八　いか　造り　薬味一式

かんぱちは厚すぎずちょうど良い厚さでこれは美味しかった。

蓋物
馬鈴薯万頭そぼろあん掛け
天盛　木の芽おろし

　台物
　黒毛和牛溶岩焼
　野菜三品

　■後編は明日

　スナック菓子「ばかうけ」で有名な栗山米菓。ばかうけって地域限定を含めると20種類以上もあるのですね。おまけに、HPアドレスは「baka.ne.jp」という徹底ぶり。
もぐナビの「せんべい・駄菓子部門」のランキングでは、6308アイテム中9位だそうです。6月1日〜8月までの限定商品。「朝カレー」や「カレー鍋」など、カレーブームを受けて発売されたようです。夏とカレーは切り離せませんよね。

　ナンのカタチをしたせんべいを手に涙するインド人。「ナーンちゃって」というダジャレネーミングの横で涙を流しているのがなんともミスマッチの妙。お花をあしらったペイズリー柄もなんだかオシャレ。

　袋を開けた瞬間芳醇なチキンカレーの香りが立ち上ります。ピリッとした辛さはおつまみにもいけそう。先日ご紹介しましたハッピーターンを脅かす存在として、貫禄十分なんじゃないでしょうか。やっぱり比較している人はいますね、「ばかうけ」VS「ハッピーターン」。↓↓

ばかうけとハッピーターン、どちらかを選べといわれたら？ - Yahoo!知恵袋

結果発表 - ばかうけ VS ハッピーターン - コッソリアンケートβ

どちらもそれぞれおいしいです。ハッピーターンのカレー味ができればいいのにな。＜YA＞


ばかうけ「ウニ味」。興味あり。↓


栗山米菓 ナーンちゃって インドカレー 袋36gの商品情報

ナンに見えちゃう？“ナーンちゃって”なカレーせん登場 - 東京ウォーカー

神崎のナナメ読み: ばかうけ

　銘菓「鶴の子」、ボンサンク、塩豆大福で有名な福岡のお菓子屋、石村萬盛堂。私も塩豆大福が好きで、たまにどうしても食べたくなります。自宅の近くに直営店があるので帰りに寄ってしまいました。

　塩豆大福を買おうと思ったら、はじめて見る商品が。「塩豆かのこ」（189円、カップ入り）
これは、塩豆大福の大福の部分を入れたものだ！値段も塩豆大福２個分もしなくて、ボリュームもたっぷり。購入してみました。

　これは、餅がやわらかくて天草の塩の塩加減と餅の絶妙なおいしさ。塩豆大福だとあんこの甘い部分が塩加減を減らしてしまうのですが、これはあんこがないので、塩風味が持続。

　こんな風にカップに入っているんですが、結構たくさん入っています。うーん美味しい。また帰りに買って帰りそうですわ。オススメ。

茜空日記−『塩豆かのこ餅』　石村萬盛堂