前編はこちらを参照してください。

久住高原コテージで定額給付金で宿泊した夕食の写真の続き・・・

凌ぎ
手打ち蕎麦　薬味一式

そばが出るとは嬉しかった。

強肴
おぼろ豆腐

洋皿
牛ロース　オレンジソースかけ

揚げ物
きすアスパラ巻き　鮎春巻
海老はとし　蓮根団子　青唐

少しづつってところが、色々楽しめて○

香物
べったら漬　高菜漬

食事
鮎一夜漬け茶漬け

鮎の頭の部分は揚げ物の春巻きに使用したのでしょうか。茶漬けは好きではないけど、これは梅干が美味しかった。

水菓子
かぼすゼリー

期待以上に満足するものでした・・・

朝食は普通に。久住の牛乳などもありました。

貸切露天風呂からの高原の眺め

　先日、定額給付金（12,000円）で久住高原コテージに宿泊したことは書きましたが、夕食のご紹介をしたいと思います。メインダイニングで２回（18:00／19:30）に指定されて、18:00を選択。特別会席ということで少し期待。でも値段が値段なのでそこまで期待しなく、でもレゾネイト久住と同じグループということで期待。
結局夕食は期待しちゃうんです、値段がいくらであろうと。特別会席のグループと普通の会席のグループはテーブルが分けられていました。

　では料理のご紹介を。

前菜
湯葉豆腐　山葵とび卵
さわらけんちん焼き
瓜雷干し　はじかみ
はも真薯雲丹焼き　地蛸湯引き
サーモンと独活の市松
無花果胡麻酢和え
鯵小袖寿司

色々な種類が楽しめる前菜でした。

吸物
はも葛打ち　はも真子豆腐
天盛　にんじん　大根　三つ葉　梅肉　順菜

造里
間八　いか　造り　薬味一式

かんぱちは厚すぎずちょうど良い厚さでこれは美味しかった。

蓋物
馬鈴薯万頭そぼろあん掛け
天盛　木の芽おろし

　台物
　黒毛和牛溶岩焼
　野菜三品

　■後編は明日

　銘菓「鶴の子」、ボンサンク、塩豆大福で有名な福岡のお菓子屋、石村萬盛堂。私も塩豆大福が好きで、たまにどうしても食べたくなります。自宅の近くに直営店があるので帰りに寄ってしまいました。

　塩豆大福を買おうと思ったら、はじめて見る商品が。「塩豆かのこ」（189円、カップ入り）
これは、塩豆大福の大福の部分を入れたものだ！値段も塩豆大福２個分もしなくて、ボリュームもたっぷり。購入してみました。

　これは、餅がやわらかくて天草の塩の塩加減と餅の絶妙なおいしさ。塩豆大福だとあんこの甘い部分が塩加減を減らしてしまうのですが、これはあんこがないので、塩風味が持続。

　こんな風にカップに入っているんですが、結構たくさん入っています。うーん美味しい。また帰りに買って帰りそうですわ。オススメ。

茜空日記−『塩豆かのこ餅』　石村萬盛堂

　皆さん定額給付金12,000円はもう使われましたか。私はせっかくですから、何か記憶に残るものをということでどこかに宿泊することにしました。

　初夏のじめじめしている時期ですから、阿蘇・久住方面のさわやかな避暑地で、リーズナブルなところをと考えて。でも12,000円じゃ高級なところは無理ですよね。多少はオーバーしてもいいとは思っていたのですが、以前宿泊した「レゾネイトクラブくじゅう」と思いましたけど、宿泊した所でない場所へ行きたくなって、同じグループの経営の久住高原コテージへ行ってきました。週末のグルメプランで12,000円（１名）定額給付金ジャストじゃないですか！

　６月いっぱいまでグルメプランというのがありました。これから夏休みのハイシーズンですが、ここの宿泊施設は簡素なため意外に安いんですね。

　また料理なども紹介しようと思います。１泊でしたが２日目は大分まで足を伸ばしました。帰りはETC割引で普段4,500円のところが1,000円！だいぶ旅行代が安くつきました。

・・・子供は20,000円支給対象なのですが、小さいため宿泊代も食事もタダ・・・

　先週、社員（男性）の結婚式で熊本市出水にある　ｗグランラセーレでありました。家から歩いて15分程度と近くにあり、ウォーキングコースでこの前を通ることもありますが、内部はどうなっているんだろ？っていつも思っていたので、今回わかりました。

　白と黒を貴重にしたスタイリッシュなニューヨークスタイル、というのがコンセプトの一つらしいです。結婚式場からは屋外テラスも見え開放的な雰囲気。ガーデンが見える郊外型ハウスウェディング会場とはちょっと違うシンプルモダンな会場でした。結婚したＩ君夫妻お幸せに！

フォアグラの生ハム包み　帆立貝柱のスモーク　牛もも肉のロースト

お造り　車海老　まぐろ　かんぱち　芽物一式

新じゃがのポタージュ

鯛のポワレとズワイ蟹のヴァプール　パプリカとトマトのクーリ

てまり寿司

本日のシャーベット（画像なし）

牛フィレ肉のステーキ温野菜添え　和風ソース

デザートとフルーツ盛り合わせ