2009.9.3 ホテル日航熊本 弁慶でランチ [編集長コラム]
先日ホテル日航熊本の弁慶にてランチをしました。日航の弁慶は落ち着いて食事ができるので好きです。いつもは天婦羅コースをいただくことが多いのですが、今回は季節限定・・（もう終わっているかも）のすき焼きコース（2,500円）にしてみました。
いんげんのごま和えがごまの風味がよく美味しかったです。たこの薄造りいくら添えと豆腐。じゅんさいなど入っているところがいいですね。
お造りが、とろろいもと豆腐でした。わさび醤油でいただきました。
メインのすき焼き。肉３枚、しいたけ、しゅんぎく、ネギとなっています。茶碗蒸しときしめんも付いています。
昼なのでお肉はこれだけで我慢。
きしめんが美味しかった。もちろんお肉もやわらかくて美味しかったです。割りしたが濃い目だったので何もつけないでそのまま食べるようになっていました。
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