2009.4.1 ムーミンカフェのサツマイモブレッド [全国特産物情報]
キャナルシティに行くと、ついつい立ち寄ってしまいたくなるカフェ「ムーミンカフェ」。ムーミングッズのショップとベーカリー、そして食事もできるカフェが一緒になっていて、北欧のパンやお料理が楽しめます。以前ここで買ったジンジャークッキーを紹介しました。
今回はキッシュのセットをいただきました。ミールセットは、すべてリーズナブルで、食べ放題のパンがついてきます。食べ放題のパンコーナーには、数種類のハード系のパンスタンバイ。コーナーになるトースターでこんがりと焼いて、バターやクリームチーズをつけて食べるのがとてもおいしいので、食後、ベーカリーでいろんな種類のパンを買って帰るのが定番。中でも、今回ご紹介するベリーのパンとさつまいものパンが好きです。
特にさつまいものパンは、生地に対する芋の割合がとても多いのが特徴。熊本県人が愛する「いきなり団子」のパンバージョンといった風でしょうか。ころころに切ったサツマイモがほのかに甘くて、胡麻の香ばしい香りととても合います。外はハードですが、中はもちもち！ムーミンカフェ風にクリームチーズを「ちょい甘」にしていっぱい塗って食べるととてもおいしい！
ふんだんな胡麻とふんだんなサツマイモが贅沢な味に仕上がっています。 この他にも日祝日限定には、ニョロニョロのカタチをしたパンなどもあるようですよ。子連れのお客様も多く、家族でもカップルでも楽しめるお店です＜YA＞
〒812-0018 福岡県福岡市博多区住吉1-2-22 キャナルシティ・オーパB1F
TEL：092-263-2626
10:00 - 22:00
ムーミン公式サイト
ムーミンカフェ-くま日和
キャナルシティの「ムーミンカフェ」でランチ:福岡no街
Posted at 00時01分
トラックバック
トラックバックURL
http://www.howdy.co.jp/dining-express/tb.php?ID=2242
