■カレーラーメン Puppy [編集長コラム]
大阪に「カレーラーメン」の人気店があるという。「ミスター Puppy」パピー。芸人阪神・巨人の「車にポピー」を思い出すがポピーではない。
そこのイカ墨ラーメンが強烈な印象。店内ではお客様が服にカレーを飛ばさないように、白い紙エプロンが用意されているとのこと。お客様の視点にたったお店だ。
まだ行ったことは無いが、カレーうどんという分野もあるので、カレーラーメンが普通になってもおかしくない。一度食べてみたい。
ミスターPuppyのご主人のブログ
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