「水前寺駅裏のあげぱんやさんに行列ができている！」と聞いて行ってきました。揚げパンってなつかしい・・・。我が家で食パンを揚げて砂糖をまぶして食べていた子どもの頃。あれ以来あげぱんと名のつくものを食べていないような気がします。

　行ってみたら、案の定大行列。高校生や近所の奥様やらがずらっと列を作っています。ご主人は彫金のアーティストという別の顔もお持ちです。街中のショップやおうちのオシャレな表札などいろんなところで彼の作品を見ます。
　そんなアーティストのあげぱんやさんですから、こじんまりとしたお店ですが、そこはかとなくセンスが漂います。

　パンはすべて80円。大人買いじゃんじゃんできるプライスです。「じゃがパン」「ガーリック」「あげぱん」「きなこパン」「あんこぱん」の5種類。写真はガーリック。その場で揚げたてあつあつを食べている高校生はすごくおいしそうでした。さすがにお持ち帰りして食べましたが、外はカリッ中はふわっとしていて、ガーリックの風味がとても食欲をそそります。サイズが大きいので、全部食べれるかなと思いましたが、別バラでぺロリといけます。

　人気は「じゃがパン」だそうで、実はこれを狙っていったのですが、売り切れてました。ゆでたジャガイモがごろごろ入っているのだそうです。
　一個残った揚げパンは翌朝食べました。べちゃっとなってるんじゃないかと心配しましたが、カリット感は若干落ちるものの、ふんわり食感はそのまま！

　美男美女のあげぱんやさん、お忙しい中快く撮影に応じてくださりありがとうございました。揚げパンは、お父さん世代にはなつかしく、若い世代には安くでおなかいっぱいになるレスキューフードとして最適です。老若男女に愛される味で、あたたかい気持ちにさせてくれます。＜YA＞


懐かしい味 JR水前寺駅、北口の あげぱんやさん - 〜朔ノ 筑豊・熊本

熊本水前寺：てづくりあげぱん屋 :: 。・:*:・゜happy clover。・:*:・゜

揚げパンパーラー - あばね〜!! - 楽天ブログ（Blog）

Nobody knows -- my life with a blind cat --:じゃがぱん買ったど ...

aminoelのオーナーブログ(笑光輝）キラキラ:赤ちゃん



あげぱんや

住所　JR水前寺駅　北口ロータリーを出て左側
営業時間 　10:00〜無くなるまで　
住所 : 熊本市新大江1丁目21-6
定休日　店頭に定休日告知あります

240円

ムシムシする季節にぴったりなスイーツを見つけました。藤ひろ菓舗さんの「白玉スイーツ」です。文字通りさまざまなフレーバーの白玉です。

　マンゴー、みたらし、いちご、黒みつきな粉、抹茶クリームの５種類。みたらしや、黒みつきなこなどは、和菓子系なのですが、マンゴー、いちごなどはちょっとした洋菓子の趣き。ゼリーとかプリンとかそういうカテゴリーの感じ。


　白玉ってお米でできていますから、子どもが病気の時とかこういうスイーツを食べさせればよいのではないでしょうか？冷たさとツルンとした食感で、喜んで食べてくれると思うのですが。

猫ちゃんが目印

　他にも季節感あふれる色とりどりの和菓子がショーウィンドウに並び、目移りしそうです。しかし、こちらのお店で人気なのは、なんといっても「揚げまんじゅう」でしょう。カラッと揚げたおまんじゅうは、香ばしくてゴマダンゴ風。注文してから揚げてくれるのでアツアツで、外はカリッと、中はフワッと。ハフハフ言いながら食べるひとときに「こころにおいしいまんじゅう屋」というネーミングは、言いえて妙だな、と幸せ感が身体の中に染みわたるのです。＜YA＞

藤ひろ菓舗

熊本市新外3-1-56
TEL 096-367-3337
9:00〜18:30
店休日 無休
駐車場 アリ

こころにおいしいまんじゅう屋 藤ひろ菓舗 - ひごなび!
.。・*++stylecafe++*・。. : .熊本レポ?２ ...

お散歩&スィーツ|きままな ママのブログ

　久しぶりに上熊本駅前のTAKE５に行きました。こちらはカレーライスやハヤシライスの美味しいレストランとして有名ですが、なんといってもオススメはベイクドカレーです。本当はトマトとソーセージの焼カレー（９３０円）が好きなのですが、今日はソーセージ入りのベイクドカレーランチ（８５０円・ベイクドカレー、デザート、コーヒー）をオーダー。

　上熊本駅は夏目漱石が旧制５高の教員として初めて熊本を訪れたとき降り立った駅として有名。ここで降りると必ず立ち寄ってしまうんですよね。かわいいピンク色とSAPPORO生のロゴがそそります。
　お店の中の、カウンターとテーブル席はいつ行ってもいっぱいです。一人できているサラリーマンや、年配のご夫婦、主婦層のランチ、学生さんなどさまざま。いろんな方に愛されているお店です。
　ベイクドカレーは、あっつあつのトロトロ！カレーそのもののおいしさと、焼き目が香ばしくついたチーズのコンビネーションはまねできません。家でカレーの日の翌日は、よくベイクドカレーをつくりますが、市販のカレールーではこんな味にならないんですよね。カレーがいいのか、チーズがいいのか？ソーセージもトッピングしてあるため、とてもいいアクセントになります。最後に出るコーヒーもなかなかおいしいのも嬉しい。

　夜はジャズライブも行われているそうです。テイクファイブは、ジャズ・ピアニスト、デイヴ・ブルーベックの名作。ランチタイムもBGMにジャズが流れ、おいしくくつろぎのひとときでした。

お持ち帰りもできるのですね！

＜YA＞
ＴＡＫＥ５
熊本市上熊本1-10-33
・ＴＥＬ ：096-325-6863
・定休日 ：不定休
・営業 ：11：30〜14：00（ランチタイム）
・駐車場 ：有


あしたのランチ ＴＡＫＥ５ 熊本市上熊本

YUKAMASA:『ＴＡＫＥ５』 - livedoor Blog(ブログ)

熊本 ＪＡＺＺが流れるカレー専門店|みゆきたんの食いしん坊 グルメ食べ歩 ...

　熊本市新市街にあるロリビエ。南フランス料理が、とても人気で、一度足を運んでみたかったお店です。「新市街ドン・キホーテの近くで上を向いて歩いていればわかる」と言われ、きょろきょろしながら歩いていたら、見つけました。

　人気のデザートつきのBランチ（１５００円）をオーダー。１２時１０分にもなれば、女性たちが押し寄せてきて、すぐに満席になりました。前菜は９種盛り。レバーとフォアグラのパテ、人参のムース、ナスビのアンチョビソース和えなど、かなり秀逸。他では食べたことのないテイストと、見た目の美しさにびっくりです。

　グリーンピースのスープも臭みがなく、味がぎゅっと凝縮されていてとても美味。

　お魚とお肉と選べます。こちらはイサキのポワレ。皮がパリっと中身はふわっと。カボチャやゴーヤ、オクラ、コーンなどの彩りも美しい。トマトのソースもおいしかった。肉は大阿蘇鶏のグリュイエールチーズ焼きでした。

　こちらは手作りの全粒粉のパン。焼きたては香りがとてもいいのと、全粒粉のつぶつぶの食感が美味。買って帰りたいほどでした。

　デザートはブラマンジェとアイス。このアイスなんだと思いますか？なんとシナモンアイスでした。かなりシナモンが練りこんであり、これも初めて食べるおいしさでした。シナモン好きには香りがたまらないですね。

　ランチは１０００円からあります。見た感じ１０００円でもかなり満足感の高いランチのようでしたが、やはり９種類の前菜とデザートのクオリティの高さを味わってこそロリビエの美味しさを堪能できると思います。実際、デザート付のBランチをオーダーしていらっしゃる方がほとんどでした。他にもステーキランチ１８００円、フルコースランチ２５００円などがあります。「おいしいおいしい」を連発してしまいましたが、その言葉以外見当たらない・・そんなおいしいランチでした。＜YA＞


「ロリビエ」

〒860-0803 熊本県熊本市新市街2-6 サンタカラヤビル2F
096-354-3900 （火曜定休）

料理&野菜ソムリエ ナチュラルhappyキッチン:アカデミックレストラン

くろさん亭: 久々のゼイタクランチ~ロリビエ

熊本市の美容室 ARCH blog 20081012

　合志市の大盛堂には、おいしいお菓子がたくさんありますが、なかでもこの「結の華」は上品で大好きなお菓子のひとつです。
　熊本県産の栗そのものの風味とほっこり感を生かして上質の小豆のこし餡と和三盆で包まれています。

熊本は全国第2位の栗生産地。以前行われたくまもと菓子博2002で前熊本県知事の潮谷義子さんにより「結の華」と命名され、あまりのおいしさに行列が出来たというすばらしい逸話を持ちます。皇太子殿下2004年8月御来熊の際に御茶菓子にも選ばれたらしく、小さな栗の形に驚くべき実績を詰め込んでいます。まさに「菓子界のサラブレット」ですね。

　カパッと開けるとこんな風です。和三盆、こし餡、栗の三層構造。栗のおいしさが際立つのは、余計な味が栗についていないからでしょう。ホクホクの栗のおいしさに、アンコと和三盆が絡むまさに絶妙のおいしさ。一個340円ですから、けっしてお求め安いとはいえませんが、他では味わえませんから根強いファンが多いのもうなづけます。＜YA＞

大盛堂

〒 ：861-1102
住所 ：合志市須屋６７２−１６　
電話 ：096-344-8124
営業時間 ：9:00〜21:00


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