【蔵尾ポーク】 豚しゃぶ蔵尾ポークを食べてみたい [全国特産物情報]
最近、冬場は豚しゃぶを食べる機会が増えてきました。野菜も摂取できた上に、豚肉は疲労回復などにも良いからです。最近注目しているのが「蔵尾ポーク」まだ食べたことはないのですが、お取り寄せできるみたいなのでトライしてみようと思っています。
私はドイツのお菓子といえば、
バウムクーヘンが好きなのですが、「蔵尾ポーク」さんの豚たちは、なんと！菓子メーカー「たねや」さんの「バウムクーヘン」を食べて育っているのです。「たねや」さんで作られている工程の中で円形が崩れてみたり少し焦げてみたり色々なトラブルが発生したものや、切った両端など、売り物としてはダメなものをゴミにするのではなく餌の一部として利用しているのです。
（蔵尾ポークの美味しい秘密より）←子豚の写真が可愛いです。
こだわりのブランド豚なわけですが、極上の霜降り・脂の旨みとあります。しゃぶしゃぶはもちろん焼肉などにもぴったりですね。極上豚肉なら牛肉と比べてリーズナブルだし、今年の冬は「蔵尾ポーク」でしゃぶしゃぶを楽しみたい・・
バームクーヘン豚の蔵尾ポーク
Posted at 12時47分
トラックバック
トラックバックURL
http://www.howdy.co.jp/dining-express/tb.php?ID=741
バームクーヘン豚の滋賀県近江産蔵尾ポークをプレゼント！
蔵尾ポークブログにトラックバックしていただいた方の中から抽選で 蔵尾ポークをプレゼントします！ ↓下記の二つのテーマからトラックバックする記事を選んでお進みください↓ ※豚肉料理レシピランキングへ ※トラックバックいた....
バウムクーヘンを食べる豚
皆様こんばんは。日に日に暖かくなってきましたが、如何お過ごしでしょうか？ ワタシは、ＴＶ（金のＡ様）を見ていたら、お菓子のバウムクーヘン（ドイツ語、木の年輪状のお菓子）を餌に与えられている蔵尾ポーク（滋賀県日野町）という豚がいるそうです。 肉に臭みが無くて美味しいそうです。関西にわずかに出回っているそうですが、栃木県の大田原牛と一緒ですかね？ワタシは葉山牛も分からないのに･･･ せいぜい、箱根百年水（蒲鉾の鈴廣の名水）なら分かりますが･･･{/kaeru_ang3/} {/kaeru_ang3
コメント
[ 内容チェック中 ]
滋賀県に住んでいます町田といいます
先日のキャンペーンの一口カツようのお肉9パックかいました。
お友達と共同購入したのですが肉汁が一杯で（9パック共）パックが割れていて肉汁がこぼれていました。
15日の午前中指定で届いたのですが楽しみにしていたのでがっかりしました。
肉汁がたっぷりなのでその日に食べないとって思ったのですが、こんなに沢山食べれる訳もなく本当に残念でなりません
