2010.2.13 世界で認められた味わい!チョコレート「マダムセツコ」 [D@EXコラム]
マダムシンコにマダムトキ・・・最近「マダム」モノが多いですね。その中でも注目されているのが、マダムセツコです。節子おばさん?誰?この人の顔しか浮かびませんが。
メリーチョコレートのブランドである「マダムセツコ」。フランスのチョコレートの祭典「サロン・ド・ショコラ パリ」で受賞した由緒あるチョコです。「和と洋」の融合をテーマにつくられたチョコなので、なんとなく日本の四季が感じられる風雅なチョコ。食べるのがもったいないキュートさですね。
まーがれっと、うめ、ふりーじあ、すずらんなどなど、ひらがな表記のまるでブローチのような素敵なチョコたち。それぞれテイストも違います。
たとえばすずらんは・・・
香り豊かな宇治の抹茶をホワイトチョコレートに加え、スイートチョコレートでコーティングしたもの。
花言葉は「幸福」なのだそう。一粒一粒が味わい深いですねー。バレンタインにぴったり。<YA>
マダムセツコの季節の花チョコレート:チョコロスイーツセレクション ...
マダム・セツコ - recipemania - Yahoo!ブログ
銀太の誰でも名シェフ! マダムセツコ
Posted at 00時53分
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