早い！旨い！安い！明日花の日替わりランチは580円【熊本市】 [熊本グルメ情報]
ボリューム満点
熊本市近見にある明日花。おいしいうどんとボリュームのあるランチとして、某最大手電機メーカー関連のビジネスマンに人気のお店です。お客さんはやはりビジネスマン中心。“ここのうどんはハマる”という情報を得て来店しましたが、どうしてもそそられる隣のテーブルの人が食べている「ビーフストロガノフ定食」。だって580円で盛りだくさん。このメニュー、本当は“うどん”じゃなくて“スープつき”なんです。常連さんと行ったこともあり、お店の人に「どっちも食べたいんですけれども」とわがままを言って出していただいたのが、この特製メニューです。
黒板メニューに毎日日替わり
ご飯、ビーフストロガノフ、小鉢、お漬物＆うどんそしてデザートのゼリーまでついて580円。小鉢は豆腐の炒り煮、母の味。うどんは、少し甘めのお出汁と、食感のよいシコシコ麺があいます。讃岐の固い麺や、福岡の柔らかい麺とは一線を画す食感は柔らかいけれどもコシの強い麺。私が一番好きなパターンです。定食屋さんというより、もともとはうどん専門店だったのかもしれません。ネットで検索しても「うどん屋さん」のカテゴリーに入っています。
看板に偽りなし。
メインのビーフストロガノフもとてもおいしく、ボリューム、味そして価格ともにおそろしくコストパフォーマンスの高い店です。チャキチャキの奥様と、寡黙な料理人であるご主人の暖かい人柄がしのばれる隠れた名店です。＜YA＞
明日花
熊本県熊本市近見7丁目12-28-1F
096-359-2375
場所はココ！パーキングもありますよ！
Posted at 00時00分
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