2010.2.25 一瞬の幻・・マクドナルドニューヨークバーガー.. [D@EXコラム]
「ニューヨークバーガー」。いわずと知れた2010年2月5日に販売開始したビッグアメリカキャンペーンの第2弾なのですが、販売予想を2.5倍上回る売り上げを記録したためココ以外ではメニューからなくなってしまっています(2月17日現在)。お口にできなかった方のために、リポートいたします。
テキサスバーガーについては、コチラ!
こちら↓はHPにあるニューヨークバーガーの説明
ニューヨークの街角のカフェにある一皿を思わせる、スタイリッシュなニューヨークバーガー。この街が発祥といわれるクラブハウスサンドを本格バーガーに仕立てました。ジューシーでボリュームたっぷりの1/4ポンドビーフパティ(通常のビーフパティの約2.5倍)と、アメリカ生まれのモントレージャックチーズ、旨みたっぷりのベーコン、トマト、レタスの洗練されたハーモニー。粒マスタードソースのピリッとした辛味が程よいアクセント。特製グラハム(全粒粉)バンズとの相性も抜群です。
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これが実際のお姿。テキサスバーガーのように3段バンズではないので、さらに薄い感じ。でも普通のバーガーに比べたらかなりのボリュームといえる。溶ろけたチーズ具合がなんともおいしそう。
断面はこんな感じです。ビーフパテがけっこう存在感あります。見た目からは「クラブハウスサンド」というものを想像できませんが、味はトマトが効いているからか、かなりクラブハウスサンドチックなお味です。テキサスバーガーと比べると、あっさりとしており、本場のバーガーに近いような気がします。万人受けする感じ。共通するのは、ピリッとスパイシーな点。テキサスバーガーと同様「大人向け」を意識した感じです。もちろん価格も大人向け。(セット740円、単品420円)。いつも思うのですが、セットのコーヒーMとポテトMは、私には多すぎる。きっとセットにせずに、コーヒーSと100円マック(シャカシャカチキンチーズとか)そういう組み合わせのほうが安くて、無駄がない。毎回学ばないなー。
全然関係ないのですが、打ち合わせでジョイフルに行き、ホットコーヒーを頼みました。友人は十勝白玉ぜんざい(お茶付)を頼んだのだが。
ホットコーヒー(ドリンクバー350円)で、十勝白玉ぜんざい、お茶までついてなんと299円!!!私は、ひどく後悔した。次回は絶対十勝白玉ぜんざいをオーダーする。
次回は、ハワイアンバーガー。もちろん実食済みである。近々アップしますので、お楽しみに!<YA>
4種食べ比べブログはコチラ
マクドナルドで限定先行販売の「Big America ニューヨークバーガー」を ...
[N] マクドナルド「ビッグアメリカ」ニューヨークバーガーを食べてきた!
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2010.2.23 軽い!おいしい!だしがうまい手塩屋せんべい [D@EXコラム]
亀田製菓のだしがうまい手塩屋。「て」というブルーの筆書き風文字がなかなか斬新で、コンビニでもなんとなく目立ってます。一枚の大きさも小ぶりで手ごろ。焼けたせんべいの色がまちまちなのも、なんとなく手造り感があります。
袋を開けると、香ばしい香り。だしが効いているとはいえ同じく亀田のハッピーターンのようにふんだんに「粉」をまとっているわけではありません。一見すると塩をまとった風情であるが、鼻から抜けるのは、かつおと昆布の香り。食べてみるとそんなにだしが強いかなー?という気もしますが、鼻から抜ける香りは、限りなくだしっぽい。ちょっとわかりにくいけれども。一言で言えばおいしいです。
自称「亀田マニア」の女性社員M・Iさんによると、3月まで限定発売している「ペッパーコンソメ柿の種」がオススメ。こんな柿の種があるなんて知りませんでした。他にもワサビ味などがあるそうです。ほどよいピリッと感とコンソメの香りがくせになりますねー。おいしい!<YA>
ところで、亀田製菓のHPではお米も売ってるとご存知でしたか?さすが新潟です。
↓こちら、送料無料です。
おやつは何食べる? : だしがうまい手塩屋(亀田製菓)
だしがうまい!手塩屋 〜亀田製菓 ざっぱーな備忘録/ウェブリブログ
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2010.2.21 しっとリングな神戸スイーツ。名古屋バージョンもあるみたい [D@EXコラム]
「しっとリングな神戸スイーツ」550円。カタチはドーナツですが、カラメルの香ばしい香りが際立つプディングスイーツです。
パッケージには
IT IS MORE DELICIOUS WHEN EATING IN THE FAMILY.
訳するならば「家族で食べると、さらにおいしい」だと思います、きっと。
カラメルONドーナツ。ミスタードーナツが昨年5月に発売した「ディップリン」なるものを思い出してしまった。シェイプはこのドーナツとは全然違いますが、あまーいプリンに、あまーいソースをかけて食べるというかなり TOOMUCHなプリンであった。子供は大好きだったけれど私には完食不可でした。
ドーナツにカラメルをたらすというのも、かなり甘すぎるのではないだろうか・・という予感がよぎる。
カラメルの苦みばしった香ばしさがとてもよい。見た目も黄色の生地に、茶色の焦げ目。生地もほどよい弾力で、なかなかいい感じ。甘いけれども、香ばしさがあるため甘すぎにはならない。濃い目めのコーヒーと一緒にいただくと、ビター&ビターで、一気に疲れが溶け出しそう。ちょっと思った。ポンデリングで、香ばしカラメルバージョンを作るときっとおいしいんではなかろうか。
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2010.2.17 東ハト「原始探検スナックマンモスの肉!?」 [D@EXコラム]
「コンビニからマンモスの肉の匂いがする!」というわけで、コンビニで見つけたのが「マンモスの肉」。フレーバーは二種類。「ねぎ塩味」もありますが、マンモスっぽさを求めるならば「炙り燻製味」が王道でしょう。もちろんマンモスの肉は含まれておらず、主原材料は「小麦粉」です。
裏表紙には
スモークでじっくり燻し、
香ばしくウェルダンに
焼き上げたような味わい
「ミディアム」ではなく「ウェルダンに」だそうです。どこかがミディアムとは違うのでしょう。
そしてさらに
※マンモスの輪切肉をイメージしたチップスです。パッケージの写真・イラストと商品とは異なります。
イラストが違うのはともかく、「写真」と「実物」が違わなくてもいいのでは・・と思うのは私だけか?
なんでもこの商品にはマンモスの草食系男子に告げる熱いメッセージが込められているそうです。
男たちよ、草を喰うより、私の肉を喰らえ!
原始の記憶をDNAから呼び覚ませ!(公式HPより)
なんだかすごいミッションを背負っているスナックなんです。
実食。マンモスの肉と言われなければ、絶対マンモスの肉とは思えない座布団風のルックスです。もうちょっと厚みがあるか、表紙にあるような骨付き肉のカタチだとわかりやすいのですが。味は、香ばしくウェルダンぶりが感じられます。バリバリという音とともにかじっているとなんだか原始の記憶が呼び覚まされそうです。<YA>
あなたの肉食度がわかる肉食度チェックをやってみよう!
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2010.2.15 ブッフェだけじゃない!「ホテル日航セリーナ」 [D@EXコラム]
ブッフェは、落ち着かなくてちょっと苦手な私。遅ればせながら初めてホテル日航の「セリーナ」に行きました。こちらはブッフェだけでなく、お手ごろ価格で単品を選ぶメニューもあるのですね。知りませんでした。
まずは、メインディッシュを選びます。
本日のパスタ(パン付)
蟹と海老の和風ピラフ
ミックスサンドウィッチ
ハンバーグステーキ
とろとろ卵のオムカレー
牛はらみのステーキ(パン付)
こちらにスープ、サラダ、ドリンクがつきます。
ハンバーグとパスタ(あさり)をオーダーしました。コーンポタージュスープ、サラダも美味です。
こちらはパスタ。あさりがふんだんで魚介の旨みがパスタにからみ、とてもおいしかったです。こんなにアサリが入っているあさりスパゲティははじめてかも。ハンバーグもチーズとドミグラスソースが濃厚でとても満足感のあるものでした。
窓際の席に座ると、電車どおりの往来が見えます。日差しも温かく、ついつい長居してしまいます。
長居していると、コーヒーのお代わりを下さいました。百貨店で購入していた要冷蔵の生ものを冷蔵庫に入れてくださるホスピタリティの高さ。これもまた一流ホテルならではの心遣いでしょう。<YA>
「ホテル日航セリーナ」
7:00〜10:30、11:30〜21:30
096-211-1661
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