DINING EXPRESS 2009.6.30　おうちでつくろう！佐世保市「蜂の家のカレーパン」

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2009.6.30　おうちでつくろう！佐世保市「蜂の家のカレーパン」 [お取り寄せ情報]

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10個入り1600円

　以前ご紹介しました長崎県佐世保市の蜂の家のカレー。1951年創業の老舗ですが、今では東京にもお店ができています。甘くって口の中でどんどん辛くなるこのカレーは、大人になってようやく完食できるようになりました。こちらのカレーがギュッとパンの中に入った蜂の家のカレーパン。冷凍状態でお取り寄せできることがわかり、早速取り寄せてみました。

　よくある冷凍食品と違うのは、家庭でのつくり方にもこだわりが要求されるということです。発酵前の段階で冷凍されておうちに届くので、発酵させてから油であげると、お店で食べるおいしいカレーパンが再現できます。霧吹きで水をかけ、4センチ×8センチのサイズになるまでひたすら待つ！待ち遠しさもおいしさのヒケツです。
　使われているパン生地は、外側にドーナツ生地、内側には食パン生地を使って、通常のカレーパンとは一味も二味も違う食感です。＜ＹＡ＞

冷凍カレーパンはこちらで買えます！
　
蜂の家　
〒858-0923　長崎県佐世保市日野町1123番2　
TEL.0956-28-2069　FAX.0956-28-5516
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蜂の家のカレーパン:小さなことでも「幸せだなあ」と思える豊かな心:So ...

Posted at 00時43分

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金髪外人 2009年12月22日 13時01分 [削除]

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