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食に関する気になる情報を毎日更新中!

   2010.9.25 筥崎宮世界遺産おはじき [D@EXコラム]

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福岡市にある筥崎宮。そのお祭り「放生会(ほうじょうや)」が9月に行われました。その時に発売される「おはじき」は、初日の午前中に完売する人気のおはじき。限定品でありながら毎年絵柄が変わることから、夜中から並んで購入するコレクターも多いそうです。

去年はその筥崎宮の縁起おはじきというものを紹介しましたが、今年は、友人が夜中から並んでゲットした放生会おはじきをご紹介します。

去年のおはじきについてはこちら

今年のテーマは世界遺産。モアイ像、ピラミッド、ピサの斜塔、タージマハルとか・・いかに知らないかを痛感。これって何だろう?といいながら見るひとときは楽しい。

熊本では、阿蘇や万田坑などが、世界遺産の登録をめざしています。阿蘇はジオパークもダメだったから、巻き返してほしいですね。それにしても今回調べていて、姫路城が世界遺産だということを知りました。熊本城も西南戦争で焼けてなかったら世界遺産になってたかもと思うと残念です。<YA>

Posted at 00時31分   パーマリンク

   2010.9.19 日清食品とコイケヤのユニークプロジェクト「ポテトチップスUFO」 [D@EXコラム]

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 日清食品とコイケヤが、今までにない楽しく驚きのあるユニークな商品を開発しよう!と立ち上げた「ユニークプロジェクト」。で、できたのが「ポテトチップス日清焼そばUFO濃厚ソース焼きそば」です。

ガツンとうまい日清焼そばUFOのおいしさをリアルに再現。UFOの特徴であるロースト感あふれる香りに、ソースのうまみと酸味、そしてスパイス感が堪能できます。

と、袋の裏に書いてあります。9月6日に全国発売したばかり。スーパーでも一番目立つところに陣取っていました。

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 フツーに考えてUFOとポテチの組み合わせってよさそうです。少なくともコイケヤさんの「ポテトチップス焼きまんじゅう味」よりも、手に取る率は多いでしょう。味は、想像通り。UFOの香りがたち、ポテチに合っていておいしいです。そして、どんどん下にゆくほどポテチが細分化され、味が濃く、辛くなってゆきジャンク度数アップ。そして、これこそが、最大の狙いではないかとも思うのですが、カップ麺UFOを食べたくなってしまうのです。
 というわけで、さきほど息子はコンビニにUFOを買いにいきました。ハピ粉とUFOソースは、人をとりこにする何かがありますね。<YA>

Posted at 00時29分   パーマリンク

   2010.9.7 からだスマイルプロジェクトの「キャラメル&カスタード」パン [D@EXコラム]

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 サークルK、サンクス、ファミリーマートで「からだスマイルプロジェクト」というのをやっています。これは、パン一個のカロリーを200キロカロリーまで押さえて、パン生地に食物繊維を練り込んだヘルシー志向のパンのシリーズです。「はちみつ&ミルク」や「ジャーマンポテト」など、おいしくてヘルシーなパンがあります。
 その中でもおすすめなのが、「キャラメル&カスタード」。約194kcal、 食物繊維 3.8g 、105円。低カロリーでリーズナブル。

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 袋をオープンすると、パン生地の香りがふわっと立ち上り、おいしそう。いかにもカロリーなさそうなルックスもうれしい。

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 中は2層になっていて、なめらかなカスタードクリームとキャラメルクリームが入っていて、ふんわり食感。この感じだと少しカスタードクリーム比率多め。常温でいただくと、クリームはかなり滑らかで、甘すぎない感じもよく、美味しかったです。
 
 実は、ファミマに寄ったのは、先日の空棚の後が気になったからなのですが、なんと置いてあったのは、超定番の「パイの実」。おいしいパンに出会えたからよしとしましょう。<YA>

Posted at 00時58分   パーマリンク

   2010.9.3 健康になるお菓子ブーム?韓国オリオン「DR.YOUプロジェクト」のお菓子 [D@EXコラム]

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 韓国おみやげの第二段。オリオンが出しているDr.YOUプロジェクトの商品です。これもマーケットOの商品と同じように、健康志向のお菓子で、穀物や玄米、国産大豆など原料にもこだわっています。

 ドクターユーとは、オリオンとソウル大学家庭医学科の柳テウ教授が共同開発したもので、さまざまな種類のお菓子があるのだそうです。
 ちなみに、ドクターユーは、“柳(ユー)博士が作ったお菓子”という意味。柳教授は韓国では「ダイエットの神様」として有名で、「誰でも10キログラム痩せられる」とのキャッチフレーズでベストセラーを記録したこともある人物。うーん、食べればやせそう!食べれば健康になりそう!パッケージ左下のモノクロの女性のようになれるかも!


  


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 味は、ロッテのチョコパイまではないけれども、、ダイエット成功しそうな味ではないです。でも、健康菓子にありがちなパサパサもそもそ感もなく、薫り高くてチョコも上質感アリです。オリオンには「情」と不思議な名前のチョコパイがありますけど、これもドクターユープロジェクトの商品なんだそうです。そちらも食べてみたいですね。<YA>

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Dr. YOU PROJECT のお菓子。 - 韓国に住むとこうなるかも。 - 楽天 ...

Dr.YOU project シリーズ|韓国の香り〜in釜山

いろいろメモ : [CF] Orion Dr.You

Posted at 00時42分   パーマリンク

   2010.9.1 軽さがおいしい!マーケットOベイクドポテトフロマージュ [D@EXコラム]

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 以前紹介しました韓国のマーケットO。今回は「ベイクドポテトフロマージュ」というお菓子をおみやげにいただきました。、おしゃれで上品なパッケージ。真ん中にあるトリュフみたいなもは、泥つきのジャガイモ。100パーセント韓国産のじゃがいもなのだそうです。

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 中身はこんな感じです。フロマージュですので、チーズの香りがけっこうします。口ざわりは軽く、日本のポテトチップスのように、味が濃くなくてなかなかいい。
 味が濃いといえば、先日息子が食べていた「うまかっちゃん味のポテトチップス」を、一口拝借してみましたが。強烈にうまかっちゃんの香りが漂うポテチでした。最初の方はそうでもなかったのですが、下に行くほど、スパイスまみれのポテトチップスの「うまかっちゃん風味」が濃厚に(笑)。
 
 脱線しましたが、それに比べるとベイクドポテトフロマージュは、上品。パリッとした食感と少々甘めの味付けで、なかなか日本にはない感じ。マーケットOのお菓子は、健康にもこだわっているらしく、ショートニング、マーガリン、色素、合成添加物(合成着色料、合成着香料、酸度調節剤など)が使ってないのだそうです。

 価格は安くはないのですが、オシャレな箱入りで崩れないことや、味のよさで、おみやげにはぴったりですね!<YA>



マーケットO ベイクドポテトフロマージュ|てんこ盛り日記 〜韓国語 ...

ソウルで買ったもの?: 新・minaの韓国バカ日記

ビューティーマニア ウェルビーイングなお菓子、「Market O」のリアル ...

Posted at 00時45分   パーマリンク

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