2010.3.21 うめっちゃが！な宮崎牛せんべい [全国特産物情報]
宮崎といえば、マンゴーとともに有名なのが宮崎牛。「おみやげに買ってきてー」と言われても、おいそれとは買えない高級食材ぞろいゆえ、ついついマンゴープリンとか宮崎牛せんべいとかでお茶をにごしてしまいます。
こちらの宮崎牛せんべいは、宮崎牛と、ピリッと香ばしい宮崎産のゆず胡椒を生地に練りこんで焼き上げた辛口せんべい。「うめっちゃが！」の宮崎弁が雰囲気満点。
せんべいの色は薄いからなんとなく上品な感じを想像していましたが、ピリ辛でかなり味が濃くけっこうインパクト大！ビールのお供にいい感じですねー。残念ながらビーフの味こそ全然しませんが、柚子ゴショウの風味はかすかに感じられますね。
青島せんべいや日向夏ゴーフレットとともに三大「宮崎乾き物せんべい」です。＜ＹＡ＞
本物の宮崎牛を買うならココ！もちろんおいしい。
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KIKO QUILT 宮崎のせんべい宮崎出張 知事・地鶏・冷や汁・お土産 【ぼくんち杉並区】/ウェブリブログ
Posted at 00時33分
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