2008.2.29 完全味つけ【旭ポンズ】 大阪の逸品 [編集長コラム]
大阪でポン酢といえば、完全味つけ「旭ポンズ」（株）旭食品です。360mlで630円。食べてびっくり旭ポンズというキャッチフレーズがあります。販売は昭和42年といいますから40年以上の歴史がある、由緒あるポン酢です。
大阪のデパートやスーパーなら購入できますが、かなり人気のある商品ですので、鍋物のシーズンでは特に「旭ポンズ」の争奪戦となるそうです。徳島産のスダチ・ユコウ・ユズの純天然果汁液を主原料にして作ってあり、利尻昆布・鰹節・乾しいたけのだしで味付けています。
素晴らしい味です、果汁濃厚で昆布の出しが素晴らしい。横にして置いておくと果汁が沈殿するほど果汁が濃厚です。
なべ・うどんすき・湯どうふ・かにちり・てっちり・たたき・しゃぶしゃぶ・焼肉にばっちり。
Wikipedia （旭ポンズ）
旭ポンズ友の会というのもあります。
熊本でもたまにデパートの催事などで見かけることもあります。でも数量限定で販売されてます。
こちらのページにも旭ポンズ詳しくのってます。
ラベルをじっくり観察してみましょう
旭ポンズ、いいですねぇ〜
旭ポンズで「かつおのたたき」を食べました。ｳﾏｰ！
旭ポンズは楽天でショッピングできますよ！！
.
Posted at 02時02分
トラックバック
トラックバックURL
http://www.howdy.co.jp/dining-express/tb.php?ID=1911
