DINING-EXPRESS

食に関する気になる情報を毎日更新中!

   2010.9.3 健康になるお菓子ブーム?韓国オリオン「DR.YOUプロジェクト」のお菓子 [D@EXコラム]

画像(450x299)

 韓国おみやげの第二段。オリオンが出しているDr.YOUプロジェクトの商品です。これもマーケットOの商品と同じように、健康志向のお菓子で、穀物や玄米、国産大豆など原料にもこだわっています。

 ドクターユーとは、オリオンとソウル大学家庭医学科の柳テウ教授が共同開発したもので、さまざまな種類のお菓子があるのだそうです。
 ちなみに、ドクターユーは、“柳(ユー)博士が作ったお菓子”という意味。柳教授は韓国では「ダイエットの神様」として有名で、「誰でも10キログラム痩せられる」とのキャッチフレーズでベストセラーを記録したこともある人物。うーん、食べればやせそう!食べれば健康になりそう!パッケージ左下のモノクロの女性のようになれるかも!


  


画像(400x266)

 味は、ロッテのチョコパイまではないけれども、、ダイエット成功しそうな味ではないです。でも、健康菓子にありがちなパサパサもそもそ感もなく、薫り高くてチョコも上質感アリです。オリオンには「情」と不思議な名前のチョコパイがありますけど、これもドクターユープロジェクトの商品なんだそうです。そちらも食べてみたいですね。<YA>

画像(400x266)


Dr. YOU PROJECT のお菓子。 - 韓国に住むとこうなるかも。 - 楽天 ...

Dr.YOU project シリーズ|韓国の香り〜in釜山

いろいろメモ : [CF] Orion Dr.You

Posted at 00時42分   パーマリンク

   2010.9.1 軽さがおいしい!マーケットOベイクドポテトフロマージュ [D@EXコラム]

画像(450x299)

 以前紹介しました韓国のマーケットO。今回は「ベイクドポテトフロマージュ」というお菓子をおみやげにいただきました。、おしゃれで上品なパッケージ。真ん中にあるトリュフみたいなもは、泥つきのジャガイモ。100パーセント韓国産のじゃがいもなのだそうです。

画像(400x266)

 中身はこんな感じです。フロマージュですので、チーズの香りがけっこうします。口ざわりは軽く、日本のポテトチップスのように、味が濃くなくてなかなかいい。
 味が濃いといえば、先日息子が食べていた「うまかっちゃん味のポテトチップス」を、一口拝借してみましたが。強烈にうまかっちゃんの香りが漂うポテチでした。最初の方はそうでもなかったのですが、下に行くほど、スパイスまみれのポテトチップスの「うまかっちゃん風味」が濃厚に(笑)。
 
 脱線しましたが、それに比べるとベイクドポテトフロマージュは、上品。パリッとした食感と少々甘めの味付けで、なかなか日本にはない感じ。マーケットOのお菓子は、健康にもこだわっているらしく、ショートニング、マーガリン、色素、合成添加物(合成着色料、合成着香料、酸度調節剤など)が使ってないのだそうです。

 価格は安くはないのですが、オシャレな箱入りで崩れないことや、味のよさで、おみやげにはぴったりですね!<YA>



マーケットO ベイクドポテトフロマージュ|てんこ盛り日記 〜韓国語 ...

ソウルで買ったもの?: 新・minaの韓国バカ日記

ビューティーマニア ウェルビーイングなお菓子、「Market O」のリアル ...

Posted at 00時45分   パーマリンク

   2010.8.30 チョコのようなとろり感 フジパンやわらかこしあんぱん [D@EXコラム]

画像(450x299)

フジパンのやわらかこしあんぱん。ファミマの新商品の棚で発見。あんぱんといえば、ヤマザキの薄皮シリーズのつぶあんぱんが好きですが、こちらは、あんを「とろっ」とさせてあるタイプ。
 わらじ風の楕円形のルックスですが、表面がかなりてかてかしていてしっとり感が漂っています。片手で持つのもちょっと難しい。あまりの生地の柔らかさにぐにゃっと真ん中で折れてしまいそう。

画像(400x266)

 実際、折れてしまいましたので、大胆に手でちぎってみた。

 中の生地はきめ細やかで相当しっとり。その中にさらにしっとり&とろっとした光沢のあるこしあんが入っています。こしあんは、上質のみずようかん風。そういえば、袋を開けた瞬間に、あんパンというよりも、水ようかんの香りがしました。パン生地に酒種が入っているせいなのか、パンというより、酒まんじゅうでも食べているかのような食感です。甘さ控えめのあんこと、弾力のある生地がとても合います。見た感じ、普通のあんぱんよりも少し多きい感じがするのですが、ぺろっと完食。

 ところで、私が時々利用するファミマの話ですが。棚に「新商品」と書かれたポップを置いて、そこを空っぽの状態にしてある場面にたまに遭遇。「あそこにある新商品って何ですか?」と店員さんに伺うと「今夜新商品が入荷するので、スペースを空けてあるのです」とのこと。何が置かれるのだろう?近々同じファミマに行ってみます。

<YA>



やわらかこしあんぱん-フジパン| ゚+miriの甘味処+ ゚

Posted at 00時43分   パーマリンク

   2010.8.28 ハウステンボス「ONE PIECEメモリアルログ」カステラ [全国特産物情報]

画像(450x299)

10月17日まで、ハウステンボスではONE PIECEメモリアルログというイベントが行われています。HISに経営母体が変わってから、ハウステンボスに行くのは初めて。子ども連れには楽しみやすくなったとのことで、暑い中行って参りました。

 メイン会場は、ワールドバザール。「『ONE PIECE』の壮大なストーリーや名シーンを再現するイベントが登場」とありましたので、入場料500円を払って入りました。大人も子どもも同じ値段です。
 
 

画像(350x232)

 会場には、追体験の言葉通り、サンジの包丁、チョッパーの帽子、ゾロの刀などが手に取れるようにして置いてあります。ワンピースに詳しくなければ「ふーん」なのですが、周りの子どもたちは、大興奮!みんな写真撮影に夢中でした。

画像(400x267)

 最終地点には、なんと腕がびよーんと伸びるルフィがいました。「おー!ゴムゴムの実!」びよんびよん伸ばして撮影。
 ハウステンボスは、マイケルジャクソンやゲゲゲの鬼太郎、芸人さんが芸をするアトラクションなど、以前はなかった見どころが増えており、30分くらい並ぶところもありました。なかなか楽しめましたが、毎回入場料を500円払うのが、ちょっと痛い。
 こちらは、おみやげで購入したワンピースのカステラ。個パックで、おいしくいただきました。<YA>

Posted at 00時04分   パーマリンク

   2010.8.26 「お菓子なみ子ちゃん きなこ味」と、宇宙のつながり [D@EXコラム]

画像(450x299)

 「神州一味噌 宮坂醸造株式会社」が出している「お菓子なみ子ちゃん」というクッキーをいただきました。宮坂醸造所の創業は1662年。「ゴホンと言えば龍角散」とともに、笑点の初代スポンサーだった会社です。
 み子ちゃんとは、「神州一味噌」のイメージキャラクター。赤地に大きな花柄の和服を着て、黒いもんぺ様のパンツをはいて、黄色いちゃんちゃんこを羽織り、頭頂部で2つのこぶに結んだ髪には、左に赤いツバキ様の花をつけている。(ウィキペディア参考)

袋の左上にいますのがみ子ちゃん。

画像(400x266)

 み子ちゃん表情も豊か。小さな袋に、いろんな表情のみ子ちゃんが入っています。

 ところで皆さんは「宇宙大豆プロジェクト」というのをご存じですか?宇宙大豆とは、NASAのスペースシャトルに載せて、大豆を打ち上げ、一定期間宇宙で過ごした大豆を持ち帰って、地元で育て、生育状況を観察します。熊本からも水前寺もやしの種が、宇宙へと飛び立ちました。神州一味噌さんは、その宇宙種プロジェクトを支援していらっしゃいます。知らないところで、おもしろいプロジェクトが行われているのですね!戻ってきた種がどんな生育を見せるのかは、ココでチェックできます。<YA>

み子ちゃんの食育塾 | 日本の食資源を大切に、地大豆とお味噌を中心とした ...

Posted at 00時06分   パーマリンク

過去の記事へ

9

2010


      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30    

広告

hamada

カテゴリー

検索

検索


ランダム写真

長野善光寺 八幡屋礒五郎 唐辛子 DINING EXPRESS Version

長野善光寺 八幡屋礒五郎 唐辛子 DINING EXPRESS Version

2010.3.27 カリフォルニアバーガー

2010.3.27 カリフォルニアバーガー

2008.9.16 ドイツ生まれMaison deRoseのハーブティー

2008.9.16 ドイツ生まれMaison deRoseのハーブティー

最近の記事

最近のコメント

最近のトラックバック

リンク集

[ HOWDY ]

[ LINK ]

[Login]

RSS1.0powered by a-blog

ページのトップへ

Copyright (C) 2007 DINING EXPRESS All rights reserved.