2009.8.15 メディアでも紹介！スイートオブオレゴン「チーズケーキ」 [全国グルメ情報]
チーズケーキ専門店のスイートオブオレゴン。愛知県名古屋市のチーズケーキ専門店です。8月3日の「ライオンのごきげんよう」のおやつで、こちらの「ゴールドラッシュ」というチーズケーキがご紹介されていました。ウェブ限定発売（一日30個限定）ゴールドラッシュは、ブラッククッキーのクランチを手作業で固めたタルト生地に、チーズケーキを流し込んで作られた一品。低温でじっくり焼き上げられていて、作るまでに48時間もかかるそうです。チーズケーキでありながら、見た目も真っ黒（タルトの色）で、味の想像ができません。スイートオブオレゴンのチーズケーキは、雑誌などのメディアでかなり紹介されている様子です。
左がプレーン。右がベイクド
今回ご紹介するのは、人気のプレーン&ベークド。レギュラーサイズは直径8センチとこぶりです。「オレゴンの自然素材からつくった」とHPにあります。プレーンは、ふわっというよりもしっかりとした生地に濃厚なチーズの香りがチーズ好きにはたまりません。
ベイクドはメレンゲを使って仕上げてありますので、ふわっとしたスフレタイプ。チーズの癖があまりないので、誰にでも愛される味です。パッケージもかわいいので、おみやげにぴったり。他にも「オレゴニアンベイクド」「ケインベリー」「エスプレッソ」など種類も豊富。一番興味あるのは「キャラメルチーズケーキ」。こんがり香るキャラメルとチーズケーキのコラボがおいしそう。＜YA＞
スイートオブオレゴン「ベークド」 | ツ ル 的 写 真 日 記
CW馬なりにて歩む スイートオブオレゴン パッションマンゴー
コラム -更新日記-スイートオブオレゴンのチーズケーキ
スイート オブ オレゴンのチーズケーキ (スイート オブ オレゴンの ...
今日もてくてく日和 スイート オブ オレゴン（名古屋市 名東区）
Posted at 00時48分
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