07.10.26 A&W 沖縄のファーストフード カーリーフライ [編集長コラム]
沖縄のファーストフードといえば A&W（エーアンドダブリュー、通称エンダー）です。ハンバーガーといえばマクドナルドが古いと思う人もいるでしょうが、実はA&Wはアメリカ統治下の昭和３８年に沖縄で店舗をオープンしています。内装はアメリカンな雰囲気で沖縄へ行ったらここに寄らないと沖縄に来た気がしなくなりました。A&Wの名物といえばルートビアー。ビールのようにアルコールが入っていない麦芽炭酸飲料。でも私はこの苦さが苦手です。好きな人はジョッキで飲んでいるんですが。
A&Wホームページ
そして、A&Wといえば「カーリーフライ」シンガポールに駐在していた時もラオパサで、このカーリーフライのみ昼食にした事があるほど好きでした。止まらない美味しさ。だから沖縄でカーリーフライを食べると、本土にもあったらいいんだけど って思います。
カーリーフライは少しスパイシーでらせん状にカットしてあるポテトフライ。途中で切れたりしているものも結構ありますが、螺旋状のものが沢山入っているとラッキーって思います。
普通のポテト（シューストリングポテト）より美味しい！
Posted at 10時56分
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