2022.9.13　保育園の給食従事者向けに講習会をしました

保育園連盟の給食部会での研修にて講習会をしました。

各園の献立作成や調理に携わる方々に、卵・乳・小麦抜きのメニューと商品紹介をおこない
調理動画をご覧いただきました。

「コロナ禍での人手不足や行事メニューが多い時に使える」
「簡単に作れて美味しそう」
「今後は豆乳や米粉などを積極的に取り入れていきたい」
などのお声をいただきました。

今後も様々な業態にむけてお役立ちできるような提案をしてまいります。