リッチなおかずde セレクト給食はいかが？03

魚のすり身は使用せず、エビだけを使ったエビカツです。

柔らかな豚ヒレ肉を手切に近い自然な楕円形の形態でヒレカツにしました。

国産鶏肉のチキンカツFeCa

国産鶏肉を使用し、食べやすくジューシーな食感に仕上げました。
鉄分とカルシウムの栄養強化をしたチキンカツです。

瀬戸内海の天然ハモすり身を使用し（骨除去済）十勝コーンと合わせてサクサク衣のフライに仕上げました。