「福み屋」　助六　三つ葉入りの太巻きがいいね

上熊本にある福み屋さんが好きで、たびたび利用させていただくのですが、今回は合志販売所の前を通ったのでふらっと寄りました。
太巻き、中巻き、いなりずしなどがありますが、この日は太巻きもいなりずしも売り切れ。「助六」ならありますよっていうことでしたので、「助六」を。
「助六」とはいなりずしと巻きずしを合わせたセットのことです。

年を重ねるごとにどんどん好きになる巻きずしといなりずし。
昔はシーチキン巻きとかのほうが好きだったのに。

こちらの太巻きに入っている卵焼きには三つ葉が入っています。
かんぴょうのコリコリとした食感に、干し椎茸の甘みが加わって混然一体となっております。
三つ葉の香りがほんのりして、唯一無二のおいしさ。
いなりずしもほんのりゆずの香りがするんです。
ピクニックにもぴったりのお寿司です。＜ya＞