食品卸売業は、人々の生活を根幹から支える、非常に重要な役割を担う業界です。日々の食卓に並ぶ食材から、特別な日の食を彩る逸品まで、「食」は私たちの生活に欠かせないものであり、その流通を担う食品卸売業は、社会の基盤を支える重要な役割を果たしています。
市場規模を見ても、食品卸売業は着実に成長を続けている業界と言えるでしょう。しかし少子高齢化や物価高など社会構造の変化は、私たちを取り巻く環境に影響を与える可能性も秘めています。食品卸売業は、人々の生活に密接に関わる業界であるからこそ、これらの社会的な変化に敏感である必要があります。
私たちは、「食」の流通を担う企業として、持続可能な食の未来を切り拓くために、積極的に行動していく必要があると考えています。
変化をチャンスと捉え
新たな価値を創造することで
より豊かな食の未来を実現していく。
そのために、私たちは常に挑戦し続けます。
食品卸売業とは
生産者（仕入先やメーカー）と
お客様（スーパーやレストラン）をつなぐ役割を担う重要な存在です。
生産者と小売店、飲食店などの間を取り持ち、流通の各工程を確実に進めるための仕組みを整えています。
例えば、野菜や果物が安定して届けるためには卸売業者のさまざまな調整が不可欠。
食品卸売業の存在によって、安心・安全な食生活が支えられているのです。
食品卸売業の仕事内容
食品卸売業者の業務内容は、
仕入れ、販売、在庫管理、物流など多岐にわたります。
各地の生産者やメーカーから安全かつ高品質な商品を調達し、病院や学校、飲食店など、多様な顧客のニーズに合わせて商品を提供することで消費者の食卓を豊かにするためのサポートも担っているといえるでしょう。
食品卸売業の魅力
食品卸売業は社会を支える、
いわば「食のインフラ」です。
自分の仕事が人々の生活に直結しているやりがいを、強く感じるところは、
食品卸売業の魅力と言えるでしょう。
また、人とのつながりの深い「食」に関連した業種ということもあり、
幅広い業界と関われる機会にも恵まれます。
人々の食生活を支える、やりがいのある仕事が食品卸売業なのです。
