料理用白麹清酒
ナショナルブランド商品
栄養成分
エネルギー(kcal) | 85 |
---|---|
たんぱく質(g) | 0.5 |
脂質(g) | 0.1未満 |
炭水化物(g) | 2 |
規格
1.8L/6商品コード
24746消臭効果に特化した料理専用清酒です。臭みの強い肉、魚原料の臭み消しに効果があります。使用例:食材に下記添加量の「白麹清酒」を揉みこみ30分程度下漬けしてください。
【添加量の目安】魚:重量の3% 肉:5% 野菜:2%
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ナショナルブランド商品
エネルギー(kcal) | 85 |
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たんぱく質(g) | 0.5 |
脂質(g) | 0.1未満 |
炭水化物(g) | 2 |
消臭効果に特化した料理専用清酒です。臭みの強い肉、魚原料の臭み消しに効果があります。使用例:食材に下記添加量の「白麹清酒」を揉みこみ30分程度下漬けしてください。
【添加量の目安】魚:重量の3% 肉:5% 野菜:2%