お餅特集02

いももち　ミニ

食べやすい一口サイズ。炒め物の具材や椀物のうきみ、デザート等、幅広くご使用いただけます。冷めても硬くならず、いつまでも同じような食感が楽しめます。

すいとん

昔ながらのすいとんを、平型にして、食べやすく、少し現代風に再現しました。アレルギー対応のため、従来品と異なり、脱脂粉乳を使用しておりません。国産原料のみで製造しております。郷土の味でお召し上がりください。1個約8g

やわらか豆腐白玉

豆腐を配合し、弾力と付着性を抑えたやわらか豆腐白玉です。おやつや汁物等様々な料理にお使いください。約30X30X20mm。嚥下食ピラミッドL4、嚥下調整食4 相当

白玉団子（素材）白

小さくて食べやすい、カットグルメ白玉団子シリーズの素材です。さっと煮たてて混ぜるだけ。デザートや汁物にお使いいただけます。3000 個以上入。直径約6-8mm

さっくりお餅

国産のもち粉を使用。ふくなお独自の技術で、お餅の風味はしっかり残しつつ、歯切れの良い食感にこだわりました。約45X45mm

お餅風ムース30R

お餅の風味を再現した加熱調理対応のムースです。お雑煮やお汁粉などの温かいメニューにお使いいただけます。UDF3: 舌でつぶせる