心が豊かになる食事
行ってみたいお店が、自粛期間中にどんどん増えていき
行きたいところリストが大変なことになっています。笑
今回はその中から厳選した『塩胡椒』さんへ!!
ずっと行ってみたかったお店のひとつです。
入口の看板が可愛い。
そして奥の提灯に書いてある、十割そばも気になる…むむむ
今回はお魚のコースを選択。
お魚とお肉両方を堪能できるコースもあります!
まずは前菜。天然鯛・オマール海老・ホタテのテリーヌ
見た目がケーキみたい!
海老とホタテのプリプリ食感が良きです。
手前のソースとの相性抜群なのですが、なんのソースだったか…
続いて、かぼちゃのポタージュ
かぼちゃの旨みがギュッと濃縮されていて、美味しいーーー!
最後はパンに染みさせて食べちゃいました。
メインは、平目のバターソース
付け合わせは舞茸とマッシュポテト
淡白な平目は濃厚なバターソースとよく合います。
あっという間に完食。
デザートは、固めプリンと紅茶
固めプリン、私の中でブーム到来です。
美味しいご飯は心も豊かにしますよね。
蔓防があけたら、またお邪魔しようと思います!!
A.S.